Hokker vitaminen yn 'e reade currant?

Sokke opmerklike beammen as rôtrêden wurde faak oersichtlik yn fergeliking mei swarte roaren. It hat lykwols gjin minder weardefolle eigenskippen. Red rok is tige lekkerich, it produktt absoluut lúkse hûmere desserts, jam, jelly, compoten. En noch frije foar de takomst - dit is de bêste manier om de stoffen yn 'e berch te behâlden. Mar in protte housewives dogge sels net te ferwachtsjen hokker vitaminen oanwêzich binne yn 'e reade strêding, en dus kin syn brûkberens net folslein wurdearje. Mar eksperten yn nutrysje binne net omdôch neamd har sûnensbeire.

Hokker vitamine binne yn 'e rêch?

Swarte roaren wurde normaal lofts fanwege de hege ynhâld fan Vitamin C , mar yn read is net folle minder. As ferlike mei tradisjonele leveransiers fan ascorbinsäure - lemons, dan rint de rêchkant it yn syn gearstalling twa kear safolle. Itselde jildt foar oare tradisjonele simmerbeammen - raspberries, strawberries en aardbei.

Dêrnjonken is it oanwêzichheid fan in single ascorbinsoal, it nut fan reade purranten is net beheind. Yn dat is der noch in massa fan weardefolle biologysk aktive ferbiningen. Bygelyks, potassium - is needsaaklik foar it hert en normaal wettersole-metabolisme, pektins - befoarderje de previnsje fan atherosklerose, antioxidanten - bydrage oan it foarkommen fan kanker, stadichoan it âldere proses, hawwe antimykrobiaal, choleretysk, analgetyske effekt.

Wat foar de gearstalling fan de vitaminen yn 'e reade krêft, is it tige ferskille. Neist Vitamin C binne der ek:

Vitaminen yn 'e rôtleazens, nuttich foar swiere froulju

De takomstmam sil nuttich wêze om te witten hokker spesjale vitaminen reade rêch krije. Dit is in seldsume vitamine K en vitamine B6. Se binne nedich foar de optimale ûntjouwing fan 'e fetus en de formaasje fan har yntinsive ymmuniteit. Yn 'e rôtleazens wurde dizze substanzen yn in maklik ferbaarlike foarm presintearre, har foardielen wurde fersterke troch de oanwêzigens fan oare weardefolle biologyske kombinaasjes dy't nedich binne foar de folle nutrition fan' e mem.