Strawberry is ien fan 'e meast brûkte simmerbeie, en syn smaak is gewoan ûnferienlik. De iennichste neidiel is in heule koarte tiid. Yn har friske foarm kinne jo in seldsume smaak fan har moaie smaak genietsje, benammen om't it net opslach is fan opslach fanwege in kapriske, tender en sêftlike struktuer. De bêste manier is it frije ierdbeien yn 'e frijezer, dy't jo it beweegjen fan' e beer en it hiele jier omheech meitsje. Mar as jo frije, ferlieze strawberens wat fan har swietens. Dus hoe it om dizze lytse ûngerjochtich momint te krijen. Kin mei sûker sweatsje?
In protte witte net oft it mooglik is en hoe goed of frije ierdbeien mei sûker yn 'e kuolkast foar it winter frije en wat it binne de krekte proportijen.
Tsjintwurdich sille wy jo fertelle oer dit yn detail yn ús artikel, en wy sille de meast foarkommende manieren oanbiede fan ierdbeien foar de winter troch te frijen mei sûker.
Frozen aardbei, grûn mei sûker
Yngrediades:
- Strawberry - 1 kg;
- granulearre sûker - 300 - 500 g.
Preparatie
Strawberries wurde grûnwolle gewoan, mar net lang yn kâld wetter, jouwe wy in goed drainje, de sepalen te ferwiderjen en se mei in blender of fleisminder te ferbrekken. We sakje granulearre sûker, sûkerje mingde, ferspuieare op pannen of mûlen, slute se en stjoere se nei de frijeur. Jo kinne ek it aardbei fan 'e strawberry trochpakke, dat se mei skotch en frije seingje.
It bedrach fan sûker yn 'e tarieding fan soargen foar de winter kinne op dizze wize ôfhinklik wêze fan' e swietens fan 'e been en jo tasteane foarkarren.
Hoe kinne in hiele aardbei frije mei sûker?
Yngrediades:
- strawberry;
- granulearre sûker.
Preparatie
Foar it frijen is it better om lytse fruchten te nimmen mei in dichte, net-witeurige oerflak. De ideale opsje is in aardbei dy't krekt út it bêd kamen. As it skjin is en hat gjin sêne fan sân of ierde op it oerflak, dan moat it net wosken wurde. Stagnende beiemen foar mear as trije oeren moatte spielje yn it wetter, om't it leauwe dat nei dizze tiid begjint te ûntwikkeljen op it oerflak fan it baktear.
Dus, de been wurde ôfbrekke en, as it nedich is, wosken en droech. Nim de sepaletten fan har ôf en lizze se op 'e saak, slipje mei sûker, skodzje om elke beer te dekken, set it op in plein of rechteangele tray en frije it. No kinne jo de pakketten fan 'e planken krije en sûnder harren yn' e kamera sette. Dit slacht romte yn jo frijeur.
Frisse strawberries, frozen mei sûker foar de winter op dizze manier bliuwe dún en kinne brûkt wurde om in grut ferskaat oan desserts te meitsjen.
Strawberry frozen yn sûker-smoarge aardbei massa
Yngrediades:
- strawberry;
- granulearre sûker.
Preparatie
Berielen fan aardbeien wurde yn wetter woske, droege, reinigje fan sepalen en lizze op konteners.
Foar it gebrûk is it artikkel folslein ferwoastlik en as resultaat krije wy twa yn ien: hielige beieren dy't brûkt wurde foar desserts en bakken, en floeiende aardbeienmassa, dy't passend is foar cocktails of foar it opstellen fan fruchtkleedingen en siroop.
No wite jo hoe't jo weikomme, wij meitsje en frije foar de winterfroulju mei sûker. Brûk dizze ienfâldige tips, meitsje tarieding en genietsje fan 'e winterjûnen mei dizze frisse, simmer smaak.