Figuren - tige brûkber, lekker, en wichtichste, in betelbere súdlike frucht. Hy is lykwols heulendal fertsjinwurdige troch beide bern en folwoeksenen, en diëtisten pleatse dit produkt ûnder dyjingen dy't no needsaaklik wêze moatte yn it dieet fan in moderne persoan. It kin konsumearje as frisse en droege, bakt, taheakke oan kompetysjes, pies, jam, ensfh. Om't de figen net langer yn 'e gewoane steat bewarre wurde, wurdt it meast foarkommen en iten as droechte fruit . Erniedsume saakkundigen sizze dat yn dizze foarm de frucht ek tige brûkber is. Hoewol de kalorike ynhâld fan droege figen is wat grutter, mar de ynhâld fan weardefolle substans yn it is hast itselde as yn it frisse produkt.
Hoefolle kaloaren binne yn droege figen?
De enerzjywearde fan dizze frucht wurdt yn it foarste plak bepaald troch de oanwêzige kohohydraten yn, mar binne der oare betingsten. Mear seldsum, dat betsjut dat in rikere frucht, dy't útdrukt yn in heurter klimaat, sil kalorik wêze. Dêrnjonken binne der mear sûkel- en minder sierige soarten mei ferskate mûglikken fan sûker yn 'e gearstalling. Sa wurdt de kalorike ynhâld fan droege figen, krigen út fruchten fan ferskillende soarten, sille ek yn maagens ferskille. Mar as wy oer de gemiddelde prate, dan wurdt yn 100 gram droege fruod sa'n 65 gram kohrhydratmiddels en wat mear as 2 g fet, dat is sawat 2/3 fan it totale fermogen fan 'e fruchten. Dêrom hawwe de kaloaren droege figen in soad - 220 kcal per 100 gram en oerfloedich oan sa droeche fruchten of slanke minsken, net te ferjitten, lijt fan oerwicht, is net wurdich. Foar goede sûnens sil it genôch wêze om fjouwer of fiif stikken deis te iten. Kalorike ynhâld 1 pc. Droege figen sille sa'n 10-15 kcal wêze, dus inkele stikken droege figen jouwe it figuer deistich net.