Cerealen binne net allinich bekende boekeweat en reizen. Jo moatte perfoarst problemen meitsje fan bulgur , pearl barley, chickpea , oatmeal, lintels, jokjes en oare soarten sâltels om josels en jo leafhawwers te oerwinnigjen mei poerbele sydkanten. Wy biede jo ferskate nijsgjirrige en smakelike reizen om garnisses te meitsjen fan sâltgatten dy't jo tabel fersiferje.
Garnje fan maisgrutten
Yngrediades:
- maisgrutten - 150 g;
- millet - 30 g;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- molke - 1 l;
- bûter - 30 g.
Preparatie
Dus, yn 'e beker multivarka sliepe 2 soarten sâltels, lûke de molke, put bûter, sûker en sâlt. No setten wy de "Kasha" modus op 'e apparaat en meitsje it foar it lûdssignal te sluten. Nei it ein fan it programma ferlitte wy de garnish fan hynstekult foar in oare 30 minuten yn 'e "warmheide" modus, sadat it skûtel goed opset en swollt. Ready porridge fersprate op platen en tsjinne oan 'e tafel.
Garnje fan gerrel
Yngrediades:
- wetter - 600 ml;
- griente cereal - 300 g;
- salt;
- bulb - 1 stuk;
- oaljefant;
- bûter.
Preparatie
Rice de baai grûnend, foegje it mei wetter yn in 1: 2 ratio en set it op medium fjoer. As de porridge begjint ta "puff", betsjut dit dat it hast hast klear is. No sille wy it fjoer beheine, foegje it oan smaak en makket it goed sa dat it net útbringt. Zwiebelen wurde skjinmakke, sloopt troch halve ringen en licht fretten. Wannear't it hiele wetter hast suver is, ferwiderje wy de panne mei de pap út it fjoer en set in stikje bûter. Nim it dan mei in lid, wrap it mei in handdoek en set it ûnder de blank foar 40 minuten, sadat de groats "komme" en steamje. Dêrnei nimme wy in waarm gruelje, sprekje it mei spiisde űnders en betelje fuortendaliks as seksmiel oan elk fleis plat.
Garnje fan pearlgjer
Yngrediades:
- pearl barley - 200 g;
- bulb - 0.5 pcs .;
- ei - 1 stik;
- greens;
- tsiis - 50 g;
- breadcrumbs - 50 g;
- sâlt.
Preparatie
Pearl krûp socht foar 30 minuten, en koalje yn sâlt wetter oant kocht. Folgje dan it meisichtich wer werom nei de kolander en lit it it draaie. Onion wurdt skjinmakke, fein skerre, mingde mei koarnekier en hynder. De resultate massa is ferbûn mei de pearelskrite, wy addt breedskoaren en greens. Ready mingde sâlte om smaak, piper en lytse knipsels te foarmjen. Dêrnei biede se op elke kant foar 5 minuten en servearje nei de tafel mei jo favorite saus.