Wy hawwe altyd koeke mei in oven. Mar wisten jim dat der in flugge manieren binne om in keukje foar in cake te meitsjen yn in frettenpane?
Rezept für Kuchen Torten
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- wynmole - 880 g;
- tabelstoff - 1 tbsp. spoon;
- soda - skjin;
- kondensde molke - 1 jar.
Preparatie
Ijgen sûnder skelk yn in bakje jitte, in miel tegearre meiinoar sûgje en ferdwûn molke. Dêrnei adde wy it miel en fied it soda-essai, dat is net soarch. Wy knetsje in homogenee dau, dielen it yn stikjes fan middelgrutte en rôlje se yn flatere koeken. Dêrnei wurdt elke stik mei in gabel brocht en oan beide kanten briedt yn in heule pan dy't mei grienteel smjunt wurdt. Wy dogge itselde mei de rest fan 'e test en ferspuordje bucetekken, fergelykber mei biskites, fan in fretten pan op in plaat in stapel.
Recipe foar huningkeukken yn in fretten pan
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- bûter - 75 g;
- huning floral - 1 tbsp. spoon;
- molke - 20 ml;
- sûker - 60 g;
- soda - skjin;
- ei - 1 stik;
- sûker crème 20% - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Om de kij te meitsjen yn in frettenpane, bygelyks foar "Napoleon" , kombinearje wy aaien, net-fetiche sûker en sûker yn in bôle. Wy sjogge alles mei in gabel oant unifoarm. Yn 'e dippers smelje wy de bûter, gie yn' e molke en smyt de soda. Wy bringt alles oan it koeljen, fuortsmite fan 'e plaat, sette de huning, wy cool en yn' e aaimassa komme. Dêrnei yn 'e mâle en yn' e sêne ite, knibbelje oan 'e hannen teigjen. Dêrnei ferparje wy it yn likernôch 5 dielen, elk dûns rôlje út en snijderje mei in flakke plaat fan cakes. Wy ferspreide it op in droege, heule brânwetter en brún op in gouden kleur oan beide kanten. Dęr't wy trochgean mei de oerbleaune wurkstikken, en dêrnei ferspriede se op 'e kop fan elkoar. Dat is alles, huningkeekjes yn in frettenpanne binne klear!
Chocoladefins yn in fretten pan
Yngrediades:
- miel - 500 g;
- Kakaobulver - 35 g;
- bakken puder - skjin;
- molke - 700 ml;
- ei - 6 stikken;
- Sûker - 320 g;
- Butter - 110 g.
Preparatie
Dus, foar it begjin sjogge wy yn in bakje miel, kakao en bakpulver. Wy smelje de bûter, kjeld, it aaien oanmeitsje en it goed mei in mikker mingje. Sûnder stoppjen, gie stadich yn 'e molke en mingje. Hjirnei de massa yn in droege gemak te lizzen en de tee sûnder klompen knetsje. Wy partidje it yn 10 dielen, rôlje it yn dûn flakke tekjes en jout elk stof foar in protte minuten yn in beheine en ûnefene brân.