Laktose-frije tsiis is in produkt makke fan spesjale molke, de laktose-ynhâld dêr't net ien tsi fan in gram per liter is. De bulte fan laktose yn sok molke is fuorthelle of folslein isolearre mei help fan spesjale technologyen. Dêrnjonken kinne laktosefrije keetes fegetaryfet wêze. Hoewol, yn teory, moatte se der net yn komme, yn lêste tiid is it hieltyd dúdliker wurden dat ynlânske produksjers op sokke tafoegings reitsje. Fierder yn it artikel sille wy prate oer laktosefrije tsizen, har foardielen en skea.
Wat betsjut "lakotosefrije tsiis" en wat is har gebrûk?
Laktose-frije tsiis, dit produkt is yn gefal ûnder dy konsuminten dy't leare fan in folsleine lactose- yntolerânsje of allergie oan dy. Fansels! No is der gjin skea foar it lichem fan sa'n ferfanging, en jo moatte jo net beheine. By de manier, foar minsken dy't bang binne foar iten fan sokke produkten: lactose-frije tsi is gjin genetysk modifisearre produkt. Dus, der is it kin rêstich en sels - mei wille!
Om smaak te sûgjen is net oars fan 'e gewoane gemiddelde tsiis. Yn tsjinstelling mei de ferkearde miening is dizze tsiis net mei in ferlege ynhâld fan laktose, mar ien wêryn it folslein ûntbrekt is of is yn tige lytse bedragingen, te beskonken yn hûndertste en sels tûzenstel fan it totale volume. Ek as dizze substân yn it produkt oanwêzich is, is de lactose-ynhâld yn 'e de-lactose tsiis sa lyts dat it lichem itselde net even fynt.
Lykwols, lykas hjirboppe neamde, binne ynhimele producenten faak brûkt yn 'e produksje fan sokke tsjetten as molkfabryk en fegetaryfet. Dêrom kin sokke tsiis net befetsje
By de manier is de lactose-frije tsiis minder fet, en dus - it is perfekt foar dejingen dy't in dieet hâlde. Dus, om dit produkt te probearjen, hat net needsaaklik laktose-yntolerânsje. Wa wit - kin sa'n tsi as in man mear as gewoan?