Yn 'e Sovjet-tiden wiene de hostesses in soad ferskate sweets om har bruorren te sykjen. Oare , koekjesfoarmen, waffeljonen binne dy keukenapparaturen dy't fûn wurde kinne yn in protte Sowjetske kippen. En wat lekker binne se mei har help! Yn dit artikel sille wy jo fertelle hoe't jo in dough foar tûken yn it waffele izer meitsje. En lokkige eigners fan sokke apparaten kinne har bruorren brûke kinne mei unbelearbere lekkere rûpen, dy't elkenien yn 'e jeugd safolle hâlde.
In resipe foar wafer-rûtes yn in waffele izer
Yngrediades:
- sân sikker - 200 g;
- wynmole, siedde - 170 g;
- natuerlike bûter - 200 g;
- vanilla;
- hûnenereien grutte - 4 pk.
Preparatie
Beat mei sûker efter de bûter, ien troch ien eieren taheakje, mingde en gie yn miel. As gefolch dêrfan sil in dikke dough wêze foar knikke puollen yn it wafel izer. Dus, de wurkjende oerflakken fan it ynstrumint wurde mei oalje smiten en in tech op in tafelopel brocht. Wy biede it oan readens en gau ôfslach wylst de wafer noch hurde is.
Recipe foar in tûke test yn in waffele izer
Yngrediades:
- miel siedde wyn - 1 glês;
- Sûker - ¾ beker;
- wetter 175 ml;
- molke - 200 ml;
- margarine of butter - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- soda - ½ tsp.
Preparatie
Margarine smelt en in bytsje kâld. Sûker en aaien taheakje. Soda is ferwûne mei wyn, gie yn wetter en tafammet miel. Nim no yn 'e molke en reitsje. Warmo wurdt beheine, mei oalje smoopt. Soargje oer 2 kielspoaten fan tech. Waffele izer is no dreech sletten en oant it ein fan it koets is net iepen. Dan meitsje de fertroude wafels fuortendaliks yn tubes en folje se nei jo smaak.
Douch foar rûtes mei kondensmolke yn in wafer
Yngrediades:
- miel - 120 g;
- bûter - 130 g;
- hûnen - 3 stikken;
- sân sûker - 120 g;
- salt;
- Kartoffelstärke - 120 g.
Preparatie
Melt de smelte bûter mei sûker en sâlt. Wy sette eegeltsjes. Bliuw yn moar, stâltsje en rûge goed. Snoeie eiwiten mei in mieler en sertzen har sûker yn 'e dough. Dus, de teed foar it waffele izer is klear foar de rûtes. Wy sette 1 oseaap de tee yn it sintrum fan ierde hege elektryske wafer, sliepe it apparaat en kieze de waffel foar sawat 1 minút. Soargje dan sûkelarje en dan, wylst it produkt noch hurde en elastysk is, falje wy de buis. Wy folje se mei gekke kondensmilch, wêrby't it ek mooglik is ferwettere nuten taheakjen, as winsklik.