Donuts mei kondinsearre molke - dit is in echt sûch en hertlik skip, dat somtiden ferwûne wurde moat. Om sa'n soart te meitsjen is ienfâldich en genôch, en it resultaat sil net allinich in pear ekstra sintimeter op 'e heupen, mar ek yn in goed stimming fan' e unike lekker sûkeliteit.
Hoe't donuts mei kondinsearre molke meitsje, sille wy yn dit artikel ferstean.
Rezept für Donuts mit Kondensmilch
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- aaien - 3 stikken;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- wetter - ½ item;
- droege hef - 11 g;
- bûter - 5 s. spoons;
- grienteelje - foar brún;
- Condensed melk - 1 pot.
Preparatie
Foar it te meitsjen fan donuts mei kondinsearre molke, is it nedich om droechte te aktivearjen. Om dit te dwaan, gie it heafekop waarm (net heul!) Wetter, add in stikje sûker en lit it oantinken fan foam op it oerflak fan 'e flüssigens.
Ienris de hef is aktivearre - foarkomme om de tee te knetsjen. Yn it gistmjittige tafel tafoegje de oerbliuwende sûker, smelde bûter, sliepe eieren en miel. Foardat elk fan 'e folgjende yngrediïnten oanbean wurde moat de foarige ien folslein mingd wêze. Teatyske tech foar donuts mei kondinsearre molke, litte op in heule plak opkomme, en sa gau't it dûbelet - we knetsje en divize yn lytse dielen, de grutte fan in takomstige donut. Elke sokke donte wurdt yn in dûnte kûke rôle, yn it sintrum dêr't wy in teaspoon fan kondenske molke pleatse. Wy beskermje de rânen fan 'e cake, sadat it resultaat in bal is. Fry de fereaskke ballen djippe spiisd oant gouden brún, fersprate op in servet, en foardat se mei sûker sûkerje mei sûkerje.
Hoe meitsje tsiende donuts mei kondinsearre molke?
Yngrediades:
- cottage cheese - 250 g;
- ei - 2 stikken;
- miel - 1½½;
- Sûker - 4 tbsp. spoons;
- soda - ½ tsp;
- kondensearre molke - 1 pot;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
Wjokke eieren mei sûker en wyt. Add cottage cheese, mellow and topped soda, mix the dough thoroughly.
De fertroude kurdmassa is ferdield yn partijen, lykas yn grutte oant ien donut, dêrfoar is de tee maklik leven, lyts yntukt yn mûle en foarme yn in bal.
Yn in dikke muorrekepanne, of in frettenpanne, heakje de fegetaasjeoal. Nim de sûkerbal, makket it wat tusken de palmen ôf, ferpleatse de teaspoon fan kondinsearre molke yn it sintrum fan 'e foarme formaat en krij de rânen.
Fry de tsiis donuts foar in pear stikken op in stuit oant gouden brún, tsjinje, spuidzjen mei puede sûker.