Bakken op in fermentearre biskuit soarget foar tige sêfte, sâtige en hege kalorie. As jo lykwols beslute om it werom te stapjen fan in dieet, dan is it neat oars as josels mei in feestje klear meitsje neffens de reseptjes hjirûnder.
It resept foar in piet op in fermentearre frou
Yngrediades:
- Miel - 2 artikel + 3 s. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. lekker + 1 1/2 artikels;
- sâlt - 1 teelike;
- margarine - 2/3 fan it item;
- Zitrone skod - 2 tsp.
- nutmeg - 1/4 tsp spoon;
- aaien - 6 pcs .;
- bûter (smelte) - 4 tbsp. spoons;
- Vanilla ekstrakt - 1 tbsp. spoon;
- Sittende sap - 1/4 fan in ieu;
- ryazhenka - 1 1/2 tbsp.
Preparatie
2 bakken miel siftje en mingje mei in oseaap fan sûker en in teaspoon fan sâlt. Razirayem miel mei kâlde margarine yn krûmmen, en dan 3-4 ferfeantingen fan wetter en tee yn in com. Wy ferwurkje de klomp fan 'e dough mei in nuttfilm en lit it yn' e kuolkast foar 10 minuten.
Koollje de tee en rôlje it yn in bakbak. De basis fan 'e teat wurdt troch in gabel oer it oerflak brocht. Boppe op 'e teigjen set in blêd fan perkingsje en lûke de droege bannen of ierdewâlen. Dizze metoade beskermet de tenei ôf fan swelling by it bakken. Wy bakken in basis fan puff pastry 10 minuten op 180 graden, nei't wy it papier mei beanen ôfbringe en fierder in koart foar 10 minuten kieze.
De oerbliuwende sûker wurdt mingd mei 3 kiizeproanen fan miel, citroenest, nutmeg en 6 grutte aikes. Wiskje alle yngrediïnten oant glêd en foegje dan ferdôve bûter, citroen sûch, vanille ekstra en ryazhenka. Wy jouwe it gemak yn 'e gekke basis fan' e dau en set de tsiis yn 'e oven, opwaaide oant 170 graden, foar 25-35 minuten. De fertikke jelle pyt op 'e fermentearre bakke molke moat yn' e kearn in geweldich viskous bliuwe.
Kokje op in fermentearre frou sûnder aaien
Yngrediades:
- flor - 1 3/4 artikels;
- Kakaopulver - 1/4;
- sûker - 1 item;
- soda - 1/4 fan it item;
- poeder foar itenjen - 1 1/4 tsp.
- sâlte - in knyn;
- oaljefant - 1/4;
- appeljam - heale ieu;
- ryazhenka - 1/4 fan in ieu;
- wetter - 2-3 s. spoons;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- peken - 1/2 st;
- chocolade - 1/4 tbsp.
Preparatie
De keukenmûle wurdt lilk makke mei oalje en is mei papier bedutsen. Ofen waarm oant 180 graden.
Yn in bakje mingje it siede moar, kakaaspul, sûker, soda, bakpulver en in snoei fan sâlt. Selektearje de bûter mei appeljam , fermentearre melk en vanille ekstra. Meitsje de droege yngrediïten mei wiete yngrediïnten oant in homogene dough foarme is. Chocolade smakket en minget de tee mei de krûm. Njirre, add de nuten en fergje de tee yn in bakfoarm. Wy sette de pyt op 'e fermentearre brea mei jam yn' e oven foar 55-65 minuten. Wy kontrolearje de reewilligens mei in toothpick.
Fast pie fan ryazhenka mei apples
Yngrediades:
- miel - 1 item;
- poeder foar itenjen - 1/2 tsp;
- cinnamon - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 teaspoon;
- sâlt - 1/4 tsp.
- bûter - 4 tbsp. spoons;
- sûker - 2/3 fan it item;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- ei - 1 stik;
- fermentearre frou - heale ieu;
- knipele applen - 1 tbsp.
Preparatie
Oven reitsje op 200 graden. Wy lûke it bakbak mei oalje.
Yn ien beker mingje de siedige moar mei soda, bakpul, sineam en sâlt. Selektearje de bûter mei sulver oant wyt loftmassa foarmen. Foeget it aai en vanille ekstra oan 'e oaljegemik. No, op 'en oarder, sûnder stopjen mei in mieler, foegje de ryazhenka en in mingfoarm fan droege yngrediïnten nei it oalje.
De tee is yn in taretbere foarm lizze, sette wy apples op boppe en sette de toer yn 'e oven foar 25-30 minuten.
As jo in pear op in fermentearre brouwer yn in multivark kooe wolle, brûke de "Baking" modus 50 minuten. Foar it servearjen, kin de kij foar 10-15 minuten koelje.