Charlotte is in tradisjonele franse tsjerke makke út frisse wytbrún, smaak en likker. Mar yn ús lân wurdt de namme "charlotte" brûkt foar appel-biskuit-pies, wêryn jo maklik brûke kinne fan oare fruchten: pears, plums en bananen. Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't jo in lekker charlotte op sûker krije. It docht bliken dat it ûngelokkich luchtich en noflik ljocht wurdt.
Recipe foar Charlotte op sauer crème
Yngrediades:
- granulearre sûker - 1 item;
- sûker - 1 item;
- miel - 1 item;
- ei fan hûn - 1 stik;
- soda - skjin;
- apples - 5 pcs.
Preparatie
Dus, om in te meitsjen, ferbrekke wy in aai yn in bakje, sûker yn sûker, smoarch sûkerje, smiet soda, moarns en mingst mei in wisk, oant jo in massa sjogge dy't in dûk sierige sûker is. Apples binne skjinmakke, snijden yn dine skippen en set de helte fan 'e frucht yn in griede foarm. Dêrnei jouwe se diel fan de dau, foegje de oerbliuwende applen oan en ferljochtsje wer evenend mei in smjunt. Bete de toek yn in foarbeheare oven foar sa'n 40 minuten.
Apple charlotte op sûker en mayonaise
Yngrediades:
- sûker - 130 ml;
- mayonaise - 130 ml;
- granulearre sûker - 1 item;
- ei fan hûn - 1 stik;
- apples - 4 stikken;
- miel - 1 item;
- Bakkepul - knyn.
Preparatie
Alle yngrediïnten dy't nedich binne foar de test wurde pleatst yn in djippe skip en mingdich mingd. Apples binne skelpen en sloegen yn dunlike slitsjes. Dêrnei fertsjinje se lykwols yn in djippe foarm dy't mei oalje smoargje, gie yn in slach en smyt de keuket foar 30 minuten op in temperatuer fan 180 ° C. In klear charlotte mei sûker en applen is wat gekke, yn stikken snuurt en tsjinne foar tee.
Charlotte op sauer crème en yoghurt
Yngrediades:
- kefir - 130 ml;
- granulearre sûker - 1 item;
- apples - 10 stikken;
- semolina - 0.5 st .;
- sûker - 130 ml;
- ei - 1 stik;
- walnuts en sederhout - foar smaak;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn in djippe skûtel ferbine wy alle yngrediïnten dy't nedich binne foar de test, gie yn it miel en smyt de gemak mei in mixer oant it unifoarm is. Apples binne skjinmakke, yn kubjes ôfsnien, en de nûten wurde in bytsje grûn. Nim de measte fan 'e dough yn' e ierde foarm, spiisde mei walnuts, ferspuie de skippen fan applen, gie de oerbliuwende dau en sprinkelen mei pine nuts. Wy stjoere it nei de foarheakke oven en bakke oant klear, sa'n 35 minuten. Ready pie charlotte op sûker is fersierd op wil mei puollere sûker, karamel saus, grûnzout of krûpe.
Charlotte oer sauer smaak yn in multivariate
Yngrediades:
- ei - 2 stikken;
- sûker - 1 item;
- wyt miel - 1 item;
- apples - 2 stikken;
- sûker - 100 ml;
- bûter - 100 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- kokosutje - 1 teelike;
- Smaak fan iten - as winsklik.
Preparatie
Sa binne wy earst de bûter yn 'e bôle. Dêrnei sûkerje en siel allinich ta homogeneity. Dêrnei add it smaak, brei de hûnen en smite mei in mieler oant de massa wurdt