De term "huinkerken" ûntstie koartlyn. It wurdt tapast op lytse broiler hynsten. Meastentiids is it gewicht fan 'e hoeken-gherkin yn' t berik fan 700 g oant 1 kg.
It fleis fan 'e hoeken-gherkin is tige sêft en sêft. Dêrneist hat it in lyts bedrach fan fet, basearre op dizze kwaliteit, it fied is oan te rieden foar iten en babyfûgels.
In nij produkt yn 'e hannel hoecht in natuerlike fraach, hoe kocht in hynder-gherkin? Wy biede ferskate ferskate resipe foar huinkerken
Chicken-gerrels yn 'e oven
It resept foar it koets hûn gherkins yn 'e oven mei in griis kin sels behearske wurde troch in begjinnerin.
Yngrediades:
- kip-gherkins - 3 stikken;
- oaljefant - 50 g;
- knoflook - in heale kop;
- citroen - ½ pcs .;
- Soja saus - 50 ml;
- seizgjen (ginger, nutmeg, piper);
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Ferfrede, wosken en droeche mei in papier napkin hynderkarkass snijde by de sternum. Set it hûn yn 'e kontener, gean nei it marinearjende proses, spuidzje se mei grate grits, muskat, drukke knoflook, smyt citroen sap, grienteel en soja saus. Sâlje en piper oan tasteje, sjogge alles, en lit it yn 'e kjeld in pear oeren litte.
Op wat ijele bakteplak útbreide huzen karkassen skinned. Blêd mei hynder is yn in foarbeheare oven op 200 graden pleatst, druk op 'e grille. Nei 15 minuten nimme wy de panne, turne de hûd en set it yn 'e oven foar 20-25 minuten. Ruddy en sûkelade poppen binne klear!
As jo in skûtel op in festive tafel meitsje wolle, advisearje wy jo om in stokke hynder-gherkin te meitsjen.
Stuffed hynder gherkins
Yngrediades:
- kip-gherkins - 3 stikken;
- Brot op toast - 120 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- appel - 1 pc. (grut);
- onion - 2 pcs .;
- greens (pearels en dill);
- knoflook - 4 klokken;
- swart grûn piper en sâlt foar smaak;
- in lyts grienteelje;
- sleeve foar itenjen.
Preparatie
Wy droegje de wosken huren bûten en yn 'e kâlde. Om in filling te meitsjen, snappe yn lytse kubes brea, biede it yn in frettenpanne yn in lyts bedrach fan fekânsje oalje. Apple en űnen binne skjinmakke en lekker teege, licht fretten (apart fan toast). Ferhierd griene gemengd mei kroutons, appel, sipel, roastere, sâlt en piper om te tastejen.
De gherkins snie yn 'e helte, lizze op in skûtel mei bakte griente, sjoch tige appetearjend!
Litte sêfte gerjochten fan hynst fleis? Dan moatte jo der wis fan probearje op de resepten fan hokke tabak en hynder yn wyn . Bon appetit!