Op 'e tafels fan in soad minsken binne gerjochten fan ierappels tige populêr: roast, gekocht, bakken, ensfh., Mar in pear minsken tinke oer de kalorie-ynhâld.
Hoefolle kaloaren binne kocht yn ierappels?
As wy prate oer de rûge foarm fan ierdappel, hat syn kaloriegehalte net mear as 80 kcal per 100 g produkt, nettsjinsteande it feit dat der in miening is oer har hege nutritional value, dat is wis dat it figuer skeint. It moat fêststeld wurde dat in protte hinget hokker hokker soarche keuken jo foarkomme en wat meastentiids jo tsjinje op 'e tafel. Dus, om krekt te wêzen, yn gekke potato's sûnder skelk hat 85 kcal per 100 gram, en as yn in soad gefallen potato's yn "unifoarm", dan net mear as 75 kcal per 100 g.
Stavere jo altyd wat oan 'e ierappel? Dan sil de kalorike ynhâld sa wêze:
- mei poddels wurdt de fiedingswearde 105 kcal;
- mei knappe knoflook en fegetaasje oalje - 125 kcal;
- mei de tafoeging allinich - 130 kcal;
- molke - 100 kcal;
- As jo in oanfieder fan stikken bakke fet binne, populêr bekend as "kniplings", so nim de soarch foar jo taille, om't de kalorie-ynhâld fan dit skip 175 kcal berikt.
Puree fan ierappels ûnder in dieet
Dit skûtel, dat tige populêr is ûnder Europeans en Noard-Amerikanen, hat in kalorie-ynhâld dy't de gekke potato's net grutter is - 85 kcal per 100 g produkt. Mar, as jo, tagelyk as jo produkten oanmeitsje, jo, dêrmei, net allinich har smaakwearden ferbetterje, mar ek it nutrike wearde ferheegje:
- De klassike resepsje foar it kombinearjen fan smoarge ierappels mei molke en bûter jouwt jo in kalorike wearde fan 133 kcal.
- As jo kofje potatoes op it wetter kokje, it oanbieden fan in lyts fiedingsoal, krije mar 120 kcal.
- Soarchje op jo figuer, ferjit net dat diëtteizers advisearje it opstellen fan in ierappel skod op it wetter, it filling it mei fekânsje oalje en roze hynder. Yn dit gefal krije jo 130 kcal.
Kalorike ynhâld fan ierappels yn "unifoarm"
Dit waard in heger heger (75 kcal / 100 g), mar dit probleem soe yn mear detail beskôge wurde. Dus, it protte yn dat is yn 't bedrach fan 10 kcal, kohodhydraten - 64 kcal, en fet - allinich 1 kcal. Net allinich dat de ierappels yn 'e hûd bakt binne nuttich foar har leech kalorie, mar ek omdat se in oantal nutrienten befetsje ( folic acid , vitaminen C, B1, B2, B3).