Almond cookies, mei maklik, kinne oan 'e kategory fan betelbere delikaten oanwiisd wurde. In heul delike en unike smaak en heurepe aroma is wis dat se sels troch it fêste tsjuster wurde wurde wurde. Hoe manlju cookies koekje?
Recipe foar in loftkealmansk frisse boek
Yngrediades:
Foar cookies:
- Mandelmiel - 110 g;
- sûkerpulver - 225 g;
- sâlte - in knyn;
- ei - 4 stikken;
- Zitrone sap - 0,5 tsp.
- Sûker - 50 g.
Foar it filling:
- crème 35% - 100 ml;
- wyt sûkelade - 200 g.
Preparatie
Hoe kinne jo in Mandel cookie bakken? Almondmûle gie yn in djippe skouder. As it in lyts feest is, dan earst it droech. Om dit te dwaan, gie it op in bakbak en sette it yn in foarbeheare oven foar 150 minuten foar 5 minuten. Dan, nim it út en koelje it. Mienskip mei muldepulver tegearre meiinoarmje en sifje troch in fynst.
Mixer smyt eiendwiten mei lemon sâl en sâlt. Trochgrutte fergrutsje mei sulver. De ûntfankende massa moat blider en prachtich draaie. As jo wolle, kinne jo tafoegje oer 10 drippen fan 'e itenkleur. Accidentally combine whipped proteins with mandel paste. Stirje fan 'e boaiem op, sadat de proteins net ôfwize, oars kinne ús koekjes úteinlik wurde swier.
De panne mei paragraafpapier. De miel-proteinmassa is oerdroegen oan in sûkerfeart en makket dêr lytse tikken út.
It Mandelkoekje yn in foarhelle oven foar 10 minuten at 150 ° C bakken.
Ready-mûnt Franske boekjes binne tegearre keppele mei in sûkeladefilling. Om dit te dwaan, heakje de smaak yn 'e pot. Add wite tsjuster chocolade. Foar ien mangelkoekje set de resultate masse en ljochtsje de oare. Ready dessert is yn in kuol plak set om te frijen, dienen doe foar tee.
Almond cookies sûnder flora
Yngrediades:
- Mandels - 300 g;
- ei - 1 stik;
- sûker - 150 g;
- Vanilla sûker - 2 tsp.
Preparatie
Efterje, sette 10 miljoen mei mangele wetter. Dêrnei skjinje wy yn en in mieler skjinmeitsje. It aai wurdt licht yn in aparte skip slein, en dêrnei, mei mûningen mingd, it leech en it fûgelkaak sûker tafoegje. Wy mingje alles dúdlik en foarmje lytse tochten út 'e resultate massa. Dêrnei set se se op in bakbak en stjoerden nei in foarheakke oven foar 25 minuten.
Almond cookies "Cantucci"
"Cantucci" - dit is in tradysjonele Italjaanske delikatesse, dy't is bakt fan in tee mei hiele kernels fan amandels. It haadfunksje fan dizze cookie is dat it in protte tiid opslein wurde kin. "Cantucci" is perfekt kombinearre mei heule kofje en swiete wyn.
Yngrediades:
- miel - 500 g;
- sûker - 300 g;
- roasted mangels - 200 g;
- ei - 4 stikken;
- Bakpulver - 1 tbsp. spoon;
- Vanilla - te tastean;
- sâlt - te tastean
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- Butter - 50 g.
Preparatie
Dus, earst sjogge wy de beperkingen geskikt fan 'e jonkjes. Wite de wisk mei ien helte fan 'e sûker, en de jonkjes op' e oare. Dêrnei kombineare de twa aaimassen ming en mingje.
Dêrnei nimme wy de sausagen út, snel se yn croutons en litte se cool. Oerstapje de bakjes oan it bakblêd en stjoere se foar in oar 10 minuten yn 'e oven. De fertige Italjaanske mandelekeksel wurdt koel en tsjinne oan 'e tafel.