Selsery - in edible krûdenmantsje mei in dikke wurken, in mienskiplik lânbou. Alle parten fan dizze plant hawwe in karakteristyk aroma. It is nuttich foar nutrition, dęr wurdt it ek brûkt foar medyske doelen (regulearret it ekspresje systeem, fergruttet appetit en manlik krêft). Rootkultueren en griene petioles mei blêden befetsje in soad ferskate nuttige substansjes. It rootpart is benammen opmerklik foar it dieet fan 'e minsken dy't gewicht wjerhâlde wolle, troch de hege ynhâld fan grientefibre.
Sis jo wat jo koekje kinne fan sâltwinning. Ynklusion yn it dieet fan ferskate skuorren fan dit prachtige fekânsje, sûnder twifel, sil sterk taheakje oan jo sûnens.
Smoothies fan kuliflower mei appel en woartels
Yngrediades:
- Selsery - 3-5 griene stammen;
- appelgrien - 1 stik;
- karotten - 1 pc.
Preparatie
It appel yn 4 dielen meitsje en de sieds fuorthelje. Wy sille de karotten skjinmeitsje. Elke seleksje stalk wurdt yn meardere dielen ynsletten. Stel alles yn in blender. Jo kinne tafoegje oan dit nuttige dikke miel fan 50 ml molke of smaak. Yn hege toer is it goed om smoothies mei iis te bringen.
Slaapsalat mei selder, kokumber, ananas en avocado
Yngrediades:
- kochende hynderfilet - 400 g;
- Sellerie - 0,5 rots crops + 3 stielen;
- gurken - 2 stikken;
- fruit avocado - 1 pc .;
- pineapple - 200 g;
- olie oalje;
- lime - 1 pc. (of 0,5 lemon);
- reade heul piper;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
It fleis in lytse stikjes oer de fibers te nimmen. It root-diel fan 'e sâléery wurdt rôvje op in grutte rôt, en de stiennen wurde hout. De avocado-pulp wurdt snel yn lytse kubes, de kikkker is yn stikken snukt, de ananas is wat grutter as de avocado. Saus-pour wurdt taret fan in mingde fan olive-oalje mei kalk sûke, seizgje it mei knappe knoflook en heul piper. Meitsje de yngrediïten yn in saladesfeil en saus.
Diät Selserypens mei Chicken
Yngrediades:
- gekocht hynderfilet (skiven) - 300 g;
- Hüsebrühe - nicht mehr als 100 ml;
- Selsery - 8 stielen;
- potatoes kocht - 2 stikken;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 1 keuken;
- basilblêden.
Preparatie
Pieces of chicken meat, potatoes, sâlte sellen stienen en knoflook wurde yn in blender skorst. In lytse brún en olivefûl taheakje. Wy setten yn soppassen, dekorearre mei in blêd. Jo kinne tafoegje oan dit nuttige crème soup sesam-siedsjes of gerierde nuten (hazelnuts). Oan de soap, jouwe it hiele brea brea, krystekker of ciabatta.