Bern binne ek folwoeksenen lyts. Dit is it wurd te merken, as jo besletten hawwe om josels oan sa'n soarte bedriuw te meitsjen as in berneboek. Om in fergelykbere ynstelling te iepenjen moatte jo hurder wurkje as mei in gewoane cafe foar folwoeksenen. Dochs binne jo takomstige besikers in spesjale kontingint, dat betsjut dat de ynstelling sels spesjaal wêze moat.
It begjint mei it finnen fan 'e goeie keamer. Foarôfhinklik, fine jo oer mooglike konkurrinten en kontrolearje har aktiviteiten. Soarch omtinken foar it feit dat de takomst fan it kafee tichtby berne-poliklinik, pjutteboartersplakken, skoallen, boartersplakken, parken, kreamtsjinsten en berneklean en toetswinkels. Dan kinne jo alle problemen mei de belestingsynspeksje ophelje, tastimming yn 'e SES en de brânwacht, registrearje de IP en krije in oktroai foar hannelsaktiviteiten. Mar witte dat dit alles in protte tiid nimt.
Hoe kinne in berneboek iepenje?
As jo sa'n serieuze saak as in kafee foar bern meitsje, tink derom dat ien winsket lykas "Ik wol in bernekafe iepenje" net genôch. Jo ynstellings moatte oars wêze fan normaal, standert foar folwoeksenen. As jo gewoan jild fertsjinje op in idee foar in ynterieur, dan hannelje professionals. Foar bern sil it bêste ynterieur spielje, ljochte kleuren en fee-tekenpersoanen. Wês de skepper fan in lyts magysk lân, wêryn't de bern har tiid wer en wer fertsjinje wolle. Rêd net op romte, op it gebiet fan 'e keamer. Om it oantal lytse besikers en har âlden net te beheinen - yn in cafe moatte op syn minst 60 sitten befetsje.
Natuerlik moatte jo meubels, keukens ark en apparatuer keapje foar it spultsje. Tink oan it keapjen fan in grutte tv, neffens hokker bern spesjaal talint en cartoons te sjen.
Lit jo trompkaart in ferskate menu wêze! Meitsje regelmjittige kliïnten mei in grutte seleksje fan hurde en kâlde gerjochten, desserts, snacks, dranken, sydkanten en fleisgerjochten en sûkelessen! It wichtichste is net te ferjitten oer de belangen fan wa't jo komme sil. Tsien jo tinke wat jo wiene yn jo bernejierren?
Ofhinklik fan wat jo hawwe en wat jo bouwe wolle, sille jo sels rekkenje hoefolle it kostet in berneboek te iepenjen.
De ûngewoane kosten fan it iepenjen fan jo ynstelling moatte sa folgje:
- business registration ($ 250-500);
- it ferhierjen fan in plak ûnder in cafe ($ 500-1200);
- materialen foar dekoraasje (2,5-4000 $);
- apparatuer en meubilêr (4000-12000 $);
- oankeap fan iten foar gerjochten (2000-3500 $)
- reklame materiaal foar cafe (1000-1500 $);
- reklameprojekt ($ 500-1500);
- ekstra kosten (1500-3000 $).
It haadbestjoer fan jo wennet as sa'n probleem behannele as it iepenjen fan in famylje en bernekafe, litte it wêze fan QUALITY. "Minder is better, mar better."
Wolle jo nei jo komme om net allinich te iten, mar om feesten en jierdei te feesten? Grutte, geweldige idee! Harkje in persoan dy't ferantwurdlik is foar staging en senario's fan aktiviteiten en ferienings fan 'e bern! Op dizze wize meitsje jo libben makliker, jo sille in frij mear frije tiid hawwe en dûbelje de fraach nei jo cafe. Súkses en ynspiraasje!