Wat binne siroop? It earste ding dat yn 'e geast komt om foar ferskate cocktails te meitsjen. Praktysk korrekt, allinich de feiligens fan har applikaasje is folle breedere. Se kinne ek tafoege wurde as toppen nei de fertige iis, sawol foar dekoraasje en foar it ferbetterjen fan smaak. En hjir hinget folle ôf fan 'e smaak, bygelyks aardbei-siroop is gaadliker foar in milkshake , citroen kin brûkt wurde foar tafoeging oan tee, ensfh. Syrups foar cocktails binne gewoan ûnferbidlik. Se binne hiel maklik om te mingjen, perfoarst bewarre en jouwe gjin opaciteiten, it spoekjen fan it folsleine uterlik fan 'e drinken. Lit ús de reizen fine foar har tarieding.
Munt siroop foar cocktails
Yngrediades:
- frisse sprigs fan mint - 100 g;
- gekke wetter - 500 ml;
- granulearre sûker - 500 g;
- grûnzout, gatse ginger - by wil.
Preparatie
Wy snoeie de mintblêden sûkerje, yn in bakje set en se mei katoed wetter folle. Litte de minuten foar 30 foardwaan, en filterje dan yn 'e ynfloed fan granulearre sûker. Wy sette de skûten op in swak fjoer en koelje yn ferskate oanfollingen. Oan 'e ein fan' e tarieding sette gerrelike hynders of grûn fan smaak ta smaak. Korreleftich koalde mint siroop moat dûkt, sêft en opheffe fan huning. Dizze siroop is gewoan in ideale oanbod oan tee, limonaden en soda. Munt siroop wurdt sels brûkt om alcoholic cocktails te meitsjen. It is gaadlik as in ferfelend en smaakbaarlike komponint, sawol foar sterke dranken, en foar it meitsjen fan in lichte, noflike smaak mei leech-alkohol-dranken.
Sûker siroop foar cocktails
Yngrediades:
- granulearre sûker - 700 g;
- gekke wetter - 500 ml.
Preparatie
Wy jouwe de tûke sân yn 'e eamel pot, druk it mei gekke wetter en set it op' e hout. Alle mingde, heatsje op in swak fjoer en kocht fiif minuten, kontinuze ynterfiere. Ferwurke skuom mei sukses in spesjale spoon mei gatten makket. Hot siroop wurdt filtriere troch twa frije klok te falle en wurdt troch in trúf yn 't skjin, droege bûtenflasken mei in breed nekke út' e bûtenwâl fersmyt. Wy snoege de siroop tightly korken, it útfieren fan it ferplichte bedrach as nedich.
Siroop foar milkshakes
Siedpoar foar in milkshake thús is tige ienfâldich. En sa'n smaak en lekker tafoeging sil krekt in ûnmisbere findel wêze foar jo kulinarêre fantasyen.
Yngrediades:
- Kakaopulver - 50 g;
- heuvelde wetter - 1 l;
- sûker siroop - 500 g;
- bûter - 125 g.
Preparatie
Yn in keuken gie it gekke hjitte wetter, bring it nei in koel, dûne de sûker, sette de oalje en pre-oplost yn in glês wetter kakaopulver. Nei it tafoegjen fan alle yngrediïnten, jouwe wy de siroop in goed koel, dan kieze wy in bytsje en yn in waarme foarm geane wy yn reinige glêzen konteners.
Fruchten Sirups foar cocktails
Fruit-siroop is makke fan frucht sap, dat wurdt grif kocht, taheakke in lyts part fan siedsoer en sûker.
Yngrediades:
- appel - 1 stik;
- citroen - 1 stuk;
- raspberries - 100 g;
- rote currant - 100 g;
- wetter - 200 ml;
- granulierte sûker - 50 g.
Preparatie
Apples en lemonen binne min en snie yn sirkels. Wy sette alle fruchten en beammen yn in skjinne kontener. Middel mei sûker mingd, bringe nei in koel, foarkom de foam en smyt de frucht mei heule siroop. Wy litte it foar in pear oeren brouwe.
Maple syrup foar cocktails
Maple- syrup is in populêr Kanadyske behâld, makke troch sûker, sûker, sûker en swarte maples. Maple-syrup wurdt faak brûkt as substitút foar sûker yn hast alle gebieten fan it koets - fan it tafoegjen oan alkoholguod, foar it bakken.