Simmerkoktails kinne alkoholik of non-alkoholik wêze, mar yn elts gefal is har haadbelied om te fernijen. Wy sammele in pear simmers frisse, ûntwurpen om warme te bestriden.
Simmer ferrassend non-alkoholistyske cocktail mei basil
Yngrediades:
- griene basil - 4-6 blêden;
- Sûker - heale ieu;
- wetter - 1/2 st.
Preparatie
Blêden fan basil binne wosken en droech. Meitsje se op in kuulje tegearre mei sûker en wetter. Wy sette it gemak op middelhehe en kocht oant it sûker ûntlient. Skep de heule siroop út 'e hjitte en litte koelje. By it koeljen sille de blêden al har ätheren oaljes jaan, de siroer mei har smaak en aroma te berikken. No bliuwt de blêden fuort te nimmen en de siroop yn 6 dielen te dielen. Dûbeld de siroop mei frisse wetter en iis en berikke de fereaske sûkerens fan it drank. Yn 'e fertroude cocktail bliuwt it in stik fan sieraad.
Hoe kinne in simmer ferrassende cocktail "Mojito" te meitsjen?
Mojito - in favoryt foar in protte simmerfruchtlike drank, dy't sawol yn alkohol en net-alkoholistyske ferzjes klear wêze kinne. Yn ús saak sil de tradisjonele resipe de oanfolling oanfolle.
Yngrediades:
- rum - 60 ml;
- pineappelsap - 60 ml;
- Oranje liqueur - 15 ml;
- kalk sûpe - 15 ml;
- frisse mint - handich;
- koperearre wetter - 60 ml.
Preparatie
Meitsje alle yngrediïnten fan it drank yn in hege glês. Pepper mint wurdt apart brûkt mei in houten lekker of pistel, en tafoegje oan it glês oan 'e rest fan de yngrediïnten. Wy fergje de drank mei smoarge iis en dekorearje mei frisse munt, slizzen fan citroen en ananas.
Rezept für ein Sommers erfrischendes Cocktail aus Pfirsichen und Tee
Yngrediades:
- griene tee - 8 tasjes;
- pears - 6 pcs .;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 1/4 st. + 1/2 tbsp .;
- Sjampanje - 1 fles.
Preparatie
Teepakken binne folslein mei 6 kaaien siedende wetter en kieze foar 5 minuten. Fan 'e brúste tee ferwiderje wy de sachets en lit it ite om de tiid foar tarieding fan' e oerbleaune yngrediïten te keapjen.
Peaches binne skelpen en skele mei 1/4 beker sûker yn in blender. We grindje de resultate mashed potatoes troch in syb.
Fanôf in heule glês sûker kooe de siroop. Foar har tarieding sûker ienfâldich yn 'e buertsje, en dan folslein te koelen. De fertige siroop wurdt tafoege oan 'e tee, wy stjoere dan ek it pear puir. As jo wolle, kin it drank sterker wurde troch tafoeging 300 ml gjen. No griene tee mei peaches bleau folslein gekleurd.
Om it glês yn te nimmen, jouwe it smoarge iis en set de pearen fan pearen. Topp mei griene tee en it drinken mei sûkelarigje foar smaak. As jo in folsleine non-alkohollike ferzje fan it drank meitsje wolle, ferfange wy sânpach mei glânswetter.