Fansels is de tarieding fan biskuit rollen gjin ienfâldige oefening, it freget foldwaande feardigens en basisfeardigens by it skeppen fan sûkerguod. As jo lykwols de lêste hawwe, dan wurde de resipes fan ús artikel in gerdyn yn jo kookboek. Hoe kinne jo in rol meitsje mei in banaan lêze hjirûnder.
Rezept für eine Schokoladenrolle "Giraffe" mit einer Banane
Yngrediades:
Foar de test:
- aaien - 4 stikken;
- miel - 1 item;
- sûker - 1 item;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons.
Foar crème:
- Condensed melk (gekocht) - 1 pot.
Foar it filling:
- banana.
Preparatie
- Eggjokken wurde ôfsnien fan protten: de helte fan 'e sûker wurdt mei jonkjes slein, en de helte mei blommen. De lêste is ferplichte om yn in foam te skodzjen. Tsjintwurdich ferdylgje beide eigemermes en, altyd reagearje, stadichoan it eardere siedmole folle tafoegje.
- De tee is ferdield yn twa heuvels en ien fan har wurdt mei katoepulver mingd.
- Wy dekke de bakbak mei bakpapier, wêrby't de giraffefetten skildere wurde mei dikke linen mei in ienfâldige potlood.
- Tei sûnder kakao sette wy yn 'e tas fan' e ferfanger en fertrek de stok al mei syn help werom.
- Wy sette de dough yn 'e oven foar 2-3 minuten by 180 graden, en it hiele sûkelarje dieltsje. Wy bake in boekje foar 15-20 minuten by 180 graden.
- Dêrnei ferlitte wy de kij op in handdoek, fetje mei kondinsearre molke , lizze de skippen fan in banaan. Slút de biskuit-rôl mei in banaan en kondinsearre molke en lit it klear wêze.
- Dat is al ús biseksuele rol "Giraffe" mei in banane is klear!
Recipe bûkekoar mei banane
Yngrediades:
- Sûker - 125 g;
- miel - 125 g;
- aaien - 3 stikken;
- gekke kondensde molke - 200 g;
- Bananen - 2 stikken;
- crème foar it wipping - 100 ml;
- sûkerpulver;
- chocolade - 10 g.
Preparatie
Eiers sille mei sûker mei in mieler 10 minuten opslute - yn 'e ein moatte jo in lichte massa krije mei skerpe spits. Sille de luchtige aaimassa fan 'e luchtigens rûchje, it pre-sifted miel op ite. Bliuw de dêrop ûntstean oan in bakbak (30x20 sm, ferhurde mei periïntearjepapier) en efkes om 10 graden efkes bakke. Folje de heule toertocht mei in wiete towel (ferjit net it parsemint út 'e rêch fan' e keuken te ferwiderjen) en folslein fiele. Coole kâld rol sorgfältig ûntwikkele, fetje mei kondinsearre molke. Wip de krom en ferspriede it oer de kondensmole. Wy kroane de dessert mei banaas slizen en rôlje de rol werom.
Wy dekorearje de rol mei de oerbliuwsels fan kondinsearre molke, griene sûkelade en sûkerpulver.