De kombinaasje fan sûchdokse sop mei slits fan delikatich salmon filet is unyk. Ljochte sûpe mei fisk is in direkte bewiis. Litte jo sels in ûngewoane soap foar ien fan 'e hjirûnder presinteare reizen meitsje en jo sels en jo famylje behannelje net allinich mei in hertlik, mar ek in lekkere skip.
Recipe fan spesjaal sûchdier mei salmon
Yngrediades:
- filet fan salmon - 1 kg;
- Kalk sap - 2 tbsp. spoons;
- pearelsgrins;
- sâlt - 2 teaspoons;
- swarte pfeffer - 1 teelike;
- knoflook - 4 klokken;
- marineare Bulgaarske piper - 4-5 stikken;
- reade sipels - 4-5 pcs .;
- tomaten - 2 stikken;
- Droege oregano - 1 tsp.
Preparatie
Wy kontrolearje it filet fan salmon foar it oanwêzen fan bonken en, as nedich, ferwiderje se. Wy sette it filet yn in bakje en lime sûpe, sâlje mei piper en sopke pearels.
Snoeie poppen wurde mei in blender ferhannele, wêrby't oer 1/3 beker wetter tafoegje. As winsklik, om potatoes fan sûkerpippers te mashed, kinne jo in lytse happe chili-peppers tafoegje.
Yn 'e bôlepanne gie oalje en hjit it oer middelhehe. Fry de slikke knoflook foar likernôch 30 sekonden en add it de dûnte ringen fan reade sipels. Nei 5-6 minuten fan it koekje moat de sipel soft wurde. Folje leppel mei soppe poppen, addteare tomaten en 2 beker wetter. Sâlt en pypje de oplossende brún om te tastejen, oregano te fieren en de fiskfiltsjes te fersprieden. Hâld de frettenpanne mei in lid en sûp de sipe foar 6-7 minuten oant de salm klear is.
Sieden sokke sipelsoep mei salm yn in multivark. Brûk de "Fry" of "Baking" modus foar de onion-frying-tiid, en gean dan nei "Soup", nei de tafoeging de fisken. Nei 15-20 minuten sil de sop klear wêze.
Hoe kinne in sûpe sop te koekje mei konserve salfo?
Yngrediades:
- Salmon, konsonearre yn oalje - 1 kin;
- onions - 2 pc .;
- knoflook - 2 nekjes;
- heal piper - te tastean;
- griene ginger - 1/2 tsp;
- Curry - 1 tbsp. spoon;
- crème - 1/2 tbsp.
Preparatie
Yn 'e snoeiende panne warskôgje de oalje fan' e konsonde salfoe en frije lûd oant sêft. Yn 'e lêste 30 sekonden fan it roasting fan' e tongel, fjouwe wy it knoflook troch de druk te passen nei de brúnpanne en it roaster fan 'e brân te heljen.
Op in pluie, smyt in liter fan wetter en set it roast yn it, smakte heul piper, koar , griede Ingwer. Wy jouwe yn 'e smaak en ferheegje de waarmte. Wy sette skisken fan salmon yn 'e sop en kieze se foar 5-7 minuten, wêrnei wy de sop fan' e brân ôfbringe en it oan it tafel oanbiede, sprinkele mei krûde krûden.
Onion crème sop mei salm kaviaar
Delikaal lekkere sop mei kaviaar is in lekkere skip dat passend is foar it servearjen op in banketbalke. Sêdfolle en lekker is it garandearre om jo gasten ûnpersoanlik te litten.
Yngrediades:
- bûter - 20 g;
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- potatoes - 500 g;
- onion - 400 g;
- Hüsebrühe - 750 ml;
- molke - 1 item;
- Salmon kaviaar - 100 g;
- dill.
Preparatie
Yn in frettenpanne smeie de bûter en frette onions op. Koek de sipel op in leech waarmte foar 20
Tsjinje in sûpe sûpe mei in spoonful of salm kaviaar of in slach fan sâlte fiskfeart, spiisd mei happe dill.