Meatloaf fan it minst fleis kin net allinich in poerbêste snack wurde foar in festive tafel, mar ek in folslein miel foar lunch of iten. En as jo de hjirûnder presintearret folgjende resipe folgje, kieze in meatloaf in minimum fan tiid en mjitte.
Meat rôlje mei piljes
De basis foar it kwikjen fan fleisrollen is it kreaze filling te meitsjen en te dekkjen mei miene fleis. Dit resepsje sil helpe om in rol te meitsjen mei poddielen, dat is wis dat jo jo leafhawwers befetsje.
Yngrediades:
- fiskers - 250 g;
- mintebeef - 600 g;
- ei - 2 stikken;
- onion - 3 stikken;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- mayonaise - 100 g;
- Brûde krommels - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
It earste ding dat jo nedich meitsje moatte mei aaien en spices. De ûntsteane massa moat op ierde en poeierde biskatten bakblêd set wurde en it yn it oven yn 'e oven oanwinne om 180 graden 40-45 minuten.
Wylst it mincemeat bakt wurdt, is it mooglik om mei te dwaan oan in tarieding fan in stuffing. Mushrooms moatte yn skippen snuurt wurde en mei elkoar mei fûgele hûnen yn bûter frije. Nei 7 minuten sette de oerbliuwende rúks nei it gemak en sette nochris 5 minuten.
Fierder litte de miel fan 'e oven ôf en lizze dêrby it resultaat fan de fulkanyske filling. Rôle minesmeat-rôlje, smyt it mei mayonaise en stjoert it fleisbeef fan 'e rêch yn' e oven foar in oar 15-20 minuten, oant it skûtel in gouden krust krije.
Meat rôlje mei aai-resipe
Yngrediades:
- minte fleis - 500 g;
- onion - 2 stikken;
- ei - 4 stikken;
- brún crumbs - 1 tbsp. spoon;
- molke - 4 tbsp. spoons;
- spices - te tastean.
Preparatie
Earst moatte jo 3 hurd-gekke aaike koekje - dit sil it feljen foar de rol wêze.
Wylst de aaien gekocht wurde, moat de sipel fein snijd wurde en yn 5 minuten yn in brânpanne pleatse, dan grindje it mei in blender. Inebes moatte mingd wurde mei it oerbliuwende rau egg, molke, breaën en spesjalisten, en foegje dêrnei it mines fleis oan.
Form foar itenjen moat mei foarkomme wurde, op it minne fleis, op dêryn - gekoene aaien, en sorgfältig yn in rol ferwûne. De resultaten rol moat bakt wurde op 200 graden 50 minuten.
Meatloaf mei pronk
Yngrediades:
- pork (hiele stik) - 2 kg;
- prune - 200 g;
- knoflook - 8 stikken;
- nutmeg - 1 teaspoon;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Om de rol oan te meitsjen, moatte jo in melgemak meitsje fan sâlt, heal geregelde knoflook (litte in lytse knoflook), nutmeg en bûter. Meat moat wosken wurde en rôvje mei it resultaat.
Yn in frettenpane is it needsaaklik om de oerbliuwende knipe en prún foar 5 minuten te boartsjen.
Fan it fleis moat in flach skeakel meitsje, dan set it op planten en sanft de rânen om in rol te meitsjen. Dan moatte jo de rol nei de oven stjoere en it foar 2 oeren op 'e bak bakken.
Meatloaf yn 'e oven, it resept dat hjirboppe presintearre is, moat knipen foardat tsjinje wurdt.
Meat loaf-resepsje foar ierdbeien
Dit reseezje sil de fraach beantwurdzje hoe't jo in fleisleat mei tsi te koekje, wêrfan it gewoan ûnmooglik is om jo fuort te reitsjen. Dit skip kostet justjes meunters dy't de gasten yndrukke wolle.
Yngrediades:
- Bulgaarsk feta tsiis 250 g;
- it minste fleis (swart of beef) - 1 kg;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- brún crumbs - 1 item;
- ei - 2 stikken;
- cream - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Earst moatte jo it piper fan 'e kern skelpen en skuorre yn tsien strips. Brynza moat minder en mingje mei
Yn in aparte bôle kombinearje de helte de breedbreukkes mei aaien, smaak en mingde fleis en mingje de yngrediïten grûnend. It papier foar it bakken moat sprinkele wurde mei de oerbliuwende breadcrumbs, op har fleisgemerm set en it allinich oerflak fan it blêd annulearje. Boppe it stofjen is it nedich om de tsi út te pakken mei piper, wrap de rol en knip it mei in knip dat it net falt yn 'e bak.
De weromkommende rol moat stjoerd wurde nei de oven en it skûtel foar 60 minuten te pakken op in temperatuer fan 170-180 graden. Foar it servearjen moat it bakke fleis loop ôfnommen wurde.
Fans fan fleisrollen advisearje it probearjen fan reizen foar swart en hûn . farianten fan dizze gerjochten