Pankoeken kinne mei sâter, smaak, smaak, en jo kinne gewoan dwaan, om't se lekker binne en sa. En jo kinne se ek mei fleis, cottage cheese, piljes. Lês hjirûnder hoe't jo lekker fleis filling meitsje foar pankoeken.
Meat filling foar mingde pankoeken
Yngrediades:
- homemade mines fleis - 300 g;
- salt;
- onion - 120 g;
- swart grûn piper;
- raffinearre fiedingsoal.
Preparatie
Kip de űndoarm oanpakt, passe oant reade op it fynstige fekânsje olie, foegje de rôze snijde, reitsje en, oant it klear is, it ûnder it lid te bringen. Om smaak we sâltje, weeare wy mei swart grûn piper en mingje. Wy pleatse de ûntfangen masse op pankakes en wy foarmje in rol of omkope.
Meat filling foar pankoeken makke fan gekke fleis
Yngrediades:
- fleis - 700 g;
- salt;
- pepper;
- onion - 270 g;
- raffinearre fiedingsoal.
Preparatie
Meat kocht oant klear en koel. Ynienen wurde rein en smoarge. Wy sette de opsleine sipel yn 'e foarhehe oalje en passe oant rút. Meat grindje mei in fleisminder, mingd mei toastige ounjes, om smaak we pupe en sâlt te meitsjen. Wy sette de filling op 'e pannen, falt de holle of de rol.
Sâlte fleis filling foar pankoeken
Yngrediades:
- onion - 120 g;
- fleis - 0,5 kg;
- knoflook - 2-3 klean;
- bacon;
- salt;
- oalje - 30 g;
- piper.
Preparatie
Myn fleis, films en tendones wurde fuortsmiten. Wy snijje it fleis yn skippen en fertsjinje it yn in blender of in fleisminder. Op deselde manier, grind en spek. De kwantiteit moat selsstannich oanpast wurde, trochgean fan hoe, hoefolle fet fleis wy brûke. As it in fet swier is, dan kinne jo in bytsje fet delje. En as wy magerfisk brûke, dan kinne wy in fetige fet nimme. Wy sette de massa op 'e panne, in lytse hynder leine, en bringe nei de tarieding, rûzje. Om it sûk te minjen, oan 'e ein set de bûter, draait goed. Earst sâltje en mingje wer.
Delicious fleis filling foar pankoeken
Yngrediades:
- ounken - 150 g;
- fleis - 450 g;
- roze rij - 120 g;
- oaljefolle oalje;
- salt;
- piper.
Preparatie
Katoene fleis oant klear om te grind yn in blender of minder. Skep de leuk leinich, passe it oant it rûch is op it fekânsjefolle oalje en set it yn 'e hapke fleis. Dêrnei stjoere wy koedere rij, piper, sâlle en rinne goed. Ek, ynstee fan gekke riis, kinne jo in pear smeltsjes fan smoargende ierappels yn in mens sette en goed mingje. Bon appetit!