It is fertroud mei de situaasje - de gasten binne gewoan om te kommen, en thús - mei in bal roljen? Wy moatte dreech wat lekker meitsje! Wy sille jo helpe en jo fertelle hoe't jo in poek in koekje koekje.
Honey cake yn 'e hast
Yngrediades:
Foar de test:
- wynmûn (hege klasse) - 500 g;
- huning - 300 ml;
- Sûker - 1 beker;
- aaien - 5 pc .;
- sûker - 1 glês;
- Iten soda - 1 teelike;
- Grûnwâlden - 100 g.
Foar crème:
- sûker 20-25% fet ynhâld - 350 g;
- granulearre sûker - 200 g.
Preparatie
Honey rûn yn in wetterbad. Ijgen reekje mei sûker, adds sûker, soda en yn in waarm hûn. Wy mingje it goed. Dêrnei yn 't miel en mekje wer. De foarm wurdt smoarre mei oalje en útinoar de heul de tee. Op 200 ° C sil de tsiis in heale oere bakke wurde. Wy dogge itselde mei de rest fan 'e test. Yn 'e tuskentiid wurde de kieken bakke, wy sille de smaak meitsje. Yn sûrke sûchje sûker en mingje goed mei in mischer. It kin 15 minuten nimme, mar de smaak sil útgean en dik. En sûker, troch de manier, kinne jo in lytsere bedrach sette - hjir moatte jo de smaak oan jo leafde oanpasse. As de cakes cool binne, snij se yn 'e helte, en kinne en 3 dielen en promazyvayem crème. De top en de kanten fan 'e kûke yn' e eare moatte ek 'heiligje', en dan mei nuten besprutsen.
Chocolade cake yn 'e hurde yn' e mikrofoave
Yngrediades:
Foar de test:
- aaien - 2 stikken;
- molke - 100 ml;
- Sûker - 8 p. spoons;
- Wytmole - 8 tbsp. spoons;
- Fekânsje oalje - 6 tbsp. spoons;
- Kakao - 4 tbsp. spoons;
- Bakpulver - 1 tbsp. spoon.
For fondant:
- granulearre sûker - 6 s. spoons;
- bûter 72,5% fet - 1 tbsp. spoon;
- molke - 3 tbsp. spoons;
- Kakao - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Eieren sloegen op, sûkerjen. Dan kinne jo kakao, snoekje wer. Wy jouwe it miel, it bakpud en it mingjen. No yn 'e teig yn' e molke, grienteelje, mingje en it ûntsteane melke yn in mûle toetsjen. It is better as it silikon is. It lûd is net ferplicht. Mikroave sette wy op 'e hege krêft en wy brochje ús kûke foar 5 minuten. Dan kontrolearje wy de readens fan 'e toskeppik, as it droech is - in ienfâldige tosk is hastich klear! En foar it fytsjen binne alle yngrediïnten mingd, op in swak brân, bring it nei it koeweien en it ûntstean fan 'e mekoar fan cake.
Delikate koartskoek yn in hastich - resepsje
Yngrediades:
- cottage cheese 9% fat - 0,5 kg;
- bûter kromme 72,5% fette ynhâld - 50 g;
- sûkerpulver - 100 g;
- lemons - 2 stikken;
- biskuit koartebread cookies - 230 g;
- Koarntsjes fan pomegranate foar dekoraasje.
Preparatie
Wy snapke de koekjes, smelt de bûter en smyt it yn 'e krûm. Druk goed en ferspried de massa op 'e boaiem fan' e mûs. Yn húshâldlike tsiis addeare wy oan in lytse rôtfeest en wy geane yn citrusap, add ons sukkerpulver. Wy sloegen de massa en pleatse it op 'e keuken. Foar 40 minuten sette wy de kroech yn 'e frijeur, en dan ferwiderje wy it en fertsjinje it mei griente fan pomegraat. Delikte koartske cake yn in hurde klear!
Sponge cake
Yngrediades:
Foar de test:
- sûker-1 glas;
- miel - 1 glês;
- bakken puder foar te - 5 g;
- aaien - 3 pk.
Foar crème:
- Sûker - 1 beker;
- Sûrke crème 25% fet ynhâld - 400 g.
Preparatie
Ijgen mei sûker goed sloopt. Hjirmei moatte jo net min te sliepen en snoeie op syn minst 7 minuten, sadat de massa "groeide" kear yn 2. Dan mingje de miel (it is it better foar it siedjen fan it foarholle) en it bakken puol. By de manier, as der gjin bûkpulver yn 'e hân wie, kinne jo normale bakteasoda nimme - it sil genôch wêze foar in heule teaspoon. En it is wichtich om net te ferjitten om it te feroverjen mei eik. De temperatuer yn 'e oven moat sa'n 180 ° C wêze. En wylst it biskuit bakearje en koelet, meitsje wy in smaak. Foar him is sûkerke (foar it foarkommen dat it kâld wie) wurdt mei sûker ynpakt. Ready cake krij yn 2-3 dielen en fet mei smaak. De top fan in delke hûs makke keuk is hastich dekorearre as jo hert winsket. As opsje - alle fruit is geweldich.