Kasserollen gongen altyd yn 'e kategory fan keuken dy't taret fan wat der nei it juster iten yn' e koelkast bleaun wie. Kartoffelkasserole mei walke is gjin útsûndering. In flugge en tige ekonomysk skip sil de hiele famylje sêdzje en sil gjin problemen meitsje yn it koetsje.
Rezept für Kartoffelcasserole mit Wurst
Yngrediades:
- potatoes - 1,5 kg;
- homemade sausage - 500 g;
- bûter - 4 tbsp. spoons;
- molke - 2 artikels;
- Miel - 2 s. spoons;
- onions - 1 pc .;
- griene hurd tsiis - 2 juwielen;
- bread bread - 1/2 tafel;
- oaljefant;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Prepare in ierappelkasserole is hiel ienfâldich. My ierappels en skjin, snijden yn platen, folje de klokken mei wetter en kooe oant sêft. Wês opsichtich om de ierappels net te fertsjinjen, oars sil it skûtel net slagje. Yn 'e spier, jouwe it fekânsje oalje en bryf it donkere hûnen. Oan 'e sjippingen taheakke thús .
Yn 'e sauspanel smite de bûter en add it moar. Rôp de frucht oant de ljochte goudene kleur, dûne yn waarme molke. Kook de krom saus oant dik, seizoen mei smaak, mei tsiis en sûchdoarp mingje. Wy ferspriede de ierappels yn in bakale skûtel, pre-oalje, en sied de kromme saus mei tsiis en wosken. Bake it skûtel op 180 graden 20 minuten. En nei, noch mar 5 minuten yn 'e bôle krûden.
Kartoffelkasserole mei woarst yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes (grut) - 4 pcs .;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- sâlt - 1/2 tsp;
- sausage - 500 g;
- mais - 150 g;
- molke - 1/3 fan in ieu;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- onions - 1 pc .;
- kaas "Cheddar" - 1 tbsp.
Preparatie
Kartoffels slaan yn dine platen, fetje mei oalje en seizoen mei sâlt. Lege platen yn in mulle en bakje oant sêft op 200 graden.
Wurst snijde yn ringen en licht leuk mei ounjes yn in pan. Sprekt de worst oer de ierappels. Milk, smoare knoflook, piper en heal fan de tsiismix en gie dizze miel fan kasserole. Fekke it skûtel om 200 graden 20 minuten, besproken mei de oerbliuwende smaak.