It is hurd foar kofjeelju om te stellen foar hoe't jo in dei sûnder dizze belibjende drank libje kinne. En as it finster is simmer, de see, it strân? Of, wat is noch drok, siet yn 'e megastân, wêr't de hjitte it asfalt melkt, dan nei in beker fan heale kofje hjir? Mar fan elke posysje is altyd in wei út! Kâld kofje - in resipe dat jo fris en libbensgefoelens jaan sil. Kâlde kofje is sa mei ús opnommen dat leafde dizze winters sels yn 'e winter ite en drinke.
- Kâld kofje kin kocht wurde "hjit" en dan koele;
- Kâlde kofje kin makke wurde troch it bakken kofje yn kâld wetter;
- Kâlde kofje kin hjitte wurde, mar it iis apart set, yn in bedrach dat foldwaande is foar de winske ôfkoarting fan kofje.
No sille wy jo fertelle hoe't kâld kofje de lekker is. De populêrste recipe foar kâld kofje is:
Kâld kofje "Frappe"
Dit drank waard hielendal ûngelok. Krekt ien persoan tinkt dat it in smakket fan instantige kofje, sûker en wetter yn in shaker is.
Yngrediades:
- fine kofje - 14 g;
- wetter 60 ml;
- molkefet - 100 ml;
- iis - 4-8 kubes;
- Additiven foar smaak: iis, sûkelade, huning, beien, nuts, fruchten.
Preparatie
Wy begjinne mei de tarieding fan in dûbel Espresso út dizze kwantiteit fan kofje en wetter. De wettertemperatuer moat net 90 graden wêze.
Eilemilk mei heul kofje, add ice cubes, elke smaak tafoegd (jo kinne net allinich) en mei in blender te bliuwe oant de kubes yn in kromme draaie. Fertikte drank wurdt yn in glês set. Wy drinken needsaaklik troch in strie. Kâlde kofje mei iis is it populêrste type kofje- tarieding "Frappe" .
Wolle jo leare hoe't jo in lekker kofjekletail meitsje? Dan spesjaal foar jo in cocktail "Latte Ice", wêrmei't it resept foar jo leafde wêze sil, hast alle fans fan kâld kofje.
Yngrediades:
- fine kofje - 7 g;
- molke - 160 g;
- siroop vanilla - 20 ml;
- iis - 3-4 kubels.
Preparatie
De tarieding begjint lykas de lêste tiid mei de tarieding fan Espresso kofje. De wettertemperatuer is 90 graden. Melk iis, molke, siroop. Wy jouwe yn it gemak in gekke "Espresso" en skodzje oant it iis folslein ûntlient.
Kâlde kofje "Latte" kin te meitsjen yn lagen. Oan 'e boaiem fan it glês sette ferwettere iis, dan kâlde molke, dan vanille, kofje of frucht siroop. Yn 'e ein sette se perfekt kâld Espresso.