Ungelikbere griene ierappels yn iten fuortendaliks nei de kolleksje begûn te wurden yn 'e XVII en XVIII ieu, en dizze kultuer wie te krijen foar de earm en ek de ryk. Sawol dan en hjoed de dei wurde in ferskaat oan gerjochten makke, mar in tige populêr produkt is it beminde produkt, dat it jierliks makket it genietsje fan genietsje fan sâlt jonge fruchten. De foardielen en skea fan griene erwten wurde yn dit artikel besprutsen.
Wat is brûkber foar griene ierde?
Siedingen fan bivalfeboan hawwe in rike gemyske komposysje. Se befetsje fetten, kohrhydraten, proteins, vitaminen - A, C, B groep, mineralen - izer, magnesium, kalium, kalsy , phosphor, sink, ensfh. Dit is ien fan 'e pear kultueren, dy't it protte tige goed troch it lichem opnommen wurdt.
De foardielen fan griene erwten binne:
- Goede diuretyske eigenskippen, wêrtroch't grûnen foar it gebrûk makket yn 'e behanneling fan nierkrêften, wêrûnder oerstap en stienposysje;
- it ferminderjen fan it risiko fan hert sykte en bloedfetten - hertoanfallen, stroke, hypertension , atherosklerose;
- útkearing fan radionukliden út it lichem. Wittenskippers hawwe fûn dat ferve gjin nitraten sammele, dus jo kinne it ite sûnder eangst foar jo sûnens;
- It fergriemjen fan it âldere proses fan 'e hûd, dat kin wurde wurdearje troch it fairseizoen.
Griene ierjes binne te sjen mei in dieet. Yn ûnbeperkte fruchten befettet mar 81 kcal per 100 gram, mar jowt sa'n seldsume kalorie ynhâld de boaien it lea goed. Yn grutte soaden is it skealik foar minsken dy't liken fan greef en mageintroanyske sykten binne, mei begelieding fan flatulence. Krij net troch har en de âlderein, lykas pasjinten mei urine-sûchdiedatys. In het algemeen is het product is zeer nuttig, vooral in de perioade van vitamine deficiency. Yn 'e bemuoide en gefrissene soarten wurde de measte fan har foardielige eigenskippen behâlden.