Net ien festive tafel makket net sûnder geefene aaien. Litte wy jo fine hoe't jo dit orizjinele skip te koekjen.
Recipe foar aaien mei droege poddestoffen
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- droege piljes - 10 g;
- grienteel - 10 ml;
- onion;
- mayonaise - 15 ml;
- sûker - 15 ml;
- Soep "Súd" - 5 g.
Preparatie
Dus, wy sjogge earst de droege paddestoelen en lit se foar sa'n 30 minuten swelje, en wy hawwe dizze tiid goed foar myn aaien, sette se yn in pan of diper en felle it mei wetter. Wy sette it op 'e oven en wachtsje op it wetter om te koevjen. Fuort nei it sûkjen markearje wy krekt 10 minuten en koekje mei huren kocht. Dan folje se mei kâld wetter, kâld en skjin de skou. Kieze de aaien yn 't heal lâns en sorgfältich, sûnder skea fan' e aaien skou, nim de jok mei in teaspoon.
Zwielingen binne skodde fan 'e houtsjes en smoarge. Sliep in lytse bûter en fry-lûkje op har, oant gouden brún. Mushrooms wurde earst gekocht, en dêrnei op it oerbliuwsel fan bûter bried. Kieze in bytsje en kombinearjen mei spiisde űnen. Mei in gabel, knead eggels en mingje mei roast. Nuttich folje de aaiwiten dy't troch it filling ûntfongen binne. Saus "Sinter" is goed mingd mei maagonaasje, sûker en meldje wy gegegeare aaien . Wy skopje it skûtel op 'e boppekant mei frisse krûden en servearje it oan' e tafel.
Eieren dy't mei piljes stutsen binne
Yngrediades:
- ei - 10 stikken;
- Pilsen - 300 g;
- mayonaise - 50 ml;
- bulb - 1 stuk;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Eiers koenen, koel en skjin. Eltse aaien wurdt yn twa heuvels ôfsnien en it jokke sertifisearje. Zwielingen en poddielen wurde yn kobben smoopt en krûpt yn grienteeil oant kocht. Wy knikke jonkjes mei in gabel, kombinearje se mei piljes en lûkjes, meidwaanisje, sâlle en pupe oan smaak. Wy folje de heuvels fan eauwen mei it resultaatde gemak, ferspreide it op in skûtel en fertsjinje it mei greens en mayonaise.
Ijgen mei oanbean mei paddelepiles
Yngrediades:
- ei - 5 pcs .;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- pearelsgrins - op wil;
- pickelige paddestoelen - 100 g;
- kaas - 100 g;
- Sâlt, sûker - te tastean.
Preparatie
Ieten koelje, skjin út 'e skouder en snelje yn 2 gelikense hollen. Nim de jolk, knet it yn in aparte beker mei in gabel, mingje mei sûchke, krisende tsiis en fisk lizze piljes. Wy begjinne mei dizze mingde fan aaien, en fan boppe ôf dekorearje wy mei parsley en siedpannepils. Dat binne allegearre aaien mei piljes en tsiis klear!
Fans fan poddestellen sille de sûchde paddestoelen smaak tastean moatte , de reizen dy't binne op ús webside.