As jo famylje of gasten net allinich mei lekker mar ek nuttige pasten wolle, dan sil in flugge koartsekker útkomme as in echte wand. It is hiel fluch dien, dus sels tige dwaande húshâldingen kinne it koekje. Dêrnjonken is in spearlik koartske pie yn 'e hurde - in ideale mealje foar dyjingen dy't leare fan gastrike, gastritis, atherosklerose , gout, kardiovaskulêre sykte en nieren sykte.
Sâlte koartsje op kefir
Dizze stap kinne jo feilich opnimme yn it menu, sels as jo besykje wat gewicht te ferliezen. In soad jogurt wurdt beskôge as in leech kalorieprodukt, dy't it skûtel in noflike smaak jout mei wat merkber sûker.
Yngrediades:
- kefir - 300 ml;
- bulb - 1 stuk;
- margarine - 65 g;
- flor - 1,5 glês;
- koar - 1 pc. lytse grutte;
- bûter - 45 g;
- cumin - 1 teelike;
- sûker - 15 g;
- citrus acid - 1 stjelp;
- aaien - 3 stikken;
- soda - 10 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
Om in flugge kofje op Kefir te meitsjen, snel de ûnnoazel yn healringen en frette it in bytsje yn in frettenpane oant jo in gouden kleur krije. Kraaide tsjuster, sakje nei de űnen mei spesjens en lit 15 minuten in lyts fjoer simmerje.
Beat de aaien yn in djippe skouder, gie yn 'e sûker, licht sâlt en piper, en ferjit dan it miel. Dêrnei, yn oerienstimming mei it resept foar sawat in siedende koartsje, smel de margarine en nei it koeljen, ming it mei de aaigemerming. Wip de resultate massa oant glêd. Hâld kontinuële oan, add miel, kefir, soda en siedsoer.
Form foar it bakken mei perguminten ôfgroeven, oeral, en in dûnte laach lizze de dauwe heul. Wy sette kofje op it fêst en felle it mei de oare floeistok. Bake yn 'e oven op in temperatuer fan 180 graden foar sa'n 40 minuten. Mei-inoar kinne jo in koartske pear yn in multivark meitsje, troch 40 minuten de "Baking" modus te rinnen.
Oranje kok pie op sûker
Dit is ien fan 'e simpelste resipes fan sa'n skûtel, dy't echte gûmmen smaak sil. Tankewol mei sûkerkrêft draait de kûmer omtinken en sêftiger.
Yngrediades:
- koar - 175 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- sûker - 100 g;
- wyt sesam - 1 tbsp. spoon;
- miel - 85 g;
- Eten selekteare - 3 stikken;
- oalje - 10 g.
Preparatie
Shred kabbje mei tige dunde stuorren. Ijgen brek yn in aparte kontener, sâlt, smoarch sûker en smyt goed mei in mingd. Sifersje yn in bôle it flier mei it tafoege bakpulver, en dan wer altyd alles mei-inoar oan in homogene konsistinsje. Forme de toskker mei bûter, pleatst it koar yn en folle it mei dau. Nei boppe sette mei sesame seamen en plak yn in foarbeheare oven foar sawat 30 minuten foar 30-40 minuten.