Low-calorie desserts binne fier fan in nijens yn kulinarêre keunst. Om josels mei sûch te pamperjen, is der gjin langer nedich om teik te meitsjen en fûgelkekken , om't frisse fruit en beammen wer in dominante rol besette op 'e tafel.
In skûtel fan hjoeddeiske artikel kin simultan wurde as in dessert en in appetizer, want it sil in fraach wêze fan in bakke bear.
Recipe foar dessert "Bakke pear"
Yngrediades:
- pears - 4 pcs .;
- brún sûker - 2 s. spoons;
- grûnzout - 1 teaspoon;
- bûter - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Foardat jo in pear yn 'e oven bakken, warskôgje de oven oant 180 graden en snij myn pear en halven. De helte fan 'e pearen wurdt sprinkele mei sûker, sineam en sette boppe op in stikje bûter. Wy wrapje de pearen mei foel en sette yn 'e oven foar 30 minuten.
Bakkee pears kinne yn in multivark kofje wurde, om't dit in lyts wetter yn 'e bolle sette, de fruchten set en 30 minuten de "Baking" modus sette.
As jo pearen yn in mikrowave koekje wolle, sette de gemiddelde koekkrêft foar 10-12 minuten.
Bakke pears yn tee
Yngrediades:
- miel - 1 item;
- sâlt - 1/2 tsp;
- poeder foar itenjen - 1/2 tsp;
- bûter - 1/2 tbsp.;
- ijle wetter - 1/4 fan in ieu;
- pears - 4 pcs .;
- Gorgonzola kaas - 150 g.
Preparatie
Foar de teig spjalte miel mei poeder foar it bakken en tafachtsje in sâlt fan sâlt. Wy grindje it miel mei bûter yn krûmkes, tafoegje it iiswetter oan 'e krûm en knead de teig. Wy wrakje de tee mei itenfilm en set it yn 'e kuolkast foar 1 oere.
Mei in lyts knip sette wy de kearn út 'e pear en felle it mei tsiis. Wy wrapje de pearen mei strips fan rollen koartswittenskip en lubje it oerflak mei in smakke jonk of bûter. Wy set pearen yn in foarheakke oant 180 graden oven foar 30-40 minuten. Nei brennen pearen mei tsiis, klear om te tsjinjen op 'e tafel.
Bakkeapear mei hûskäs
Yngrediades:
- pears - 3-4 stikken;
- cottage cheese - 150 g;
- huning - 3 tbsp. spoons;
- Mandels bried - 1 handich.
Preparatie
Myn pearen en snel yn 'e helte. De kearn fan 'e fetus wurdt útgien mei in lyts knip en smyt mei huning. It oerbliuwende huning wurdt slaat mei hûske mei in blender. Folje pearen mei hûske tsiis en spiisgje mei snoeide nuten. It skûtel is no krekt foar gebrûk, mar om it tender en sweeter te meitsjen, moatte de pearen yn in foarheakke 190 graden oven foar 30 minuten pleatst wurde.
Pear bakt mei huning
Yngrediades:
- 1/2 skelp mei lemon;
- pears - 4 pcs .;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- Sûker - 1/4 fan it item;
- huning - 1/4 items;
- Maple syrup - 1/4 fan in ieu;
- Zinnamon - 1 stok;
- knokjes - 4 knoppen.
Preparatie
Oven reitsje op 200 graden. Gebrûk fan in mjit om wijde te fertsjinjen, dûnte sintraal strippen fan sitta-skelp. Pearen wurde skjinmakke en sloopt op 'e basis, sadat de fetus stabyl bliuwt.
Yn it bakken, sûkerje, sûgje it mei huning en maple syrup, foegje in lyts wetter en alles miste. Wy sette pearen op 'e ûntfante sûkelade basis, lizze wy streken fan skelp, sineamstokken en nekkeknoppen tusken har. Around fruchten
Nei't de tiid trochjûn is, sette wy de fruchten op ien fan 'e kanten, wetter de siroop en kieze foar noch 15 minuten. Wy draaie it oer, wetter it wer en fierder iten foar noch 15 minuten. No moatte de pearen sêft en gouden wurde. As dit net bart, meitsje wy de frucht foar noch 10-15 minuten.
Wy servearje de fruchten waarm, yn 'e mande mei de sûker saus dêr't se op iten waarden. Dêrnjonken is it net oerflak om in bal fan iis oan in plaat te foegjen of in skûtel oan te tsjutten mei in stik fan vanille pudding.