De meast fetige fisk

No, in soad heefene fiedings binne net populêr: it wurdt leauwe dat se har sûnens harmje en it figuer ferneatigje. Wol binne der útsûnderingen foar elke regel. Ien fan har is fetfisk. Sokke fisk is nuttich foar it foarkommen fan hert- en fiskulare sykten, om't omega-3 en omega-6 fatty acid's yn it helpt helpe om cholesterol te feroarjen, ynfloed op it kardiovaskulêre systeem, it ferminderjen fan it risiko fan atrial fibrillaasje yn 'e âlderein. Boppedat ferbetteret it gebrûk fan fetfiskfariëte ûnthâld en kognitive kapasiteiten en kin ek it risiko fan senile deminia ferminderje.

Typen fan fette fisk

De fegetest fisk libbet yn kâlde see en rivieren. It is net ungefalle dat it net frije yn swiere wetteren, it needsaaklik in fette lagen dy't ynterne organen beskermt. Yn sok fisk feroaret de fette ynhâld fan 8 oant 20% fan 'e totale massa. Fegetaryske farianten fan seefisk binne:

Fiskyfisk binne meast wenfoarmfoarmen - i. lykas yn 'e rivieren altyd libje en net nei de see nei in beskate leeftyd - sturgeons en salmoniden swimme, mar der binne oare soarten:

Dizze fertsjintwurdigers fan 'e fiskôfklassemens binne kalorike as har minder "goed fiede" bruorren, lykwols net sels de wille ôfleare, har regelje. Sels dyjingen dy't op in leech-kalorieedei binne , kinne leverje 2-3 lytse partijen fan fegetaryfisk yn 'e wike. Boppedat drage 150-200 gram fetfisk de wierskynlike fereaske fan it minsklik lichem om omega-3 en omega-6 soarten.