De tarieding fan cupcakes is ien fan 'e earste stapten fan trening in begjinner fan' e fiskers om alle kwetsingen fan it koetsjen. In ferlykbere rol gie foar cupcakes fanwege har ienfâld: de kneading-skema fan 'e test is itselde, de measte resepten binne fergelykber, sadat se maklik te trenen binne. As jo in cupcake yn 'e oven meitsje wolle neffens in ienfâldige resepsje, dan sil in seleksje fan dit materiaal oan jo help komme.
In ienfâldige cupcake resepsje mei rozen
It bakjen op basis fan molkprodukten is altyd folle dicht. Direkte bewiis fan dit is de klassike cupcake, dy't, nettsjinsteande syn pracht, in dichte en wiete krom hâldt.
Yngrediades:
- bûter - 225 g;
- granulearre sûker - 405 g;
- aaien - 6 pcs .;
- sûker - 235 g;
- rozines - 1 item;
- bakpulver - 1 teelike;
- miel - 355 g.
Preparatie
As wy earder neamd hawwe, feroaret de mingdingsplan foar in cakeproblemer selden. Yn 'e earste etapanen moatte jo de bûter altyd ferkeapje, en drukke it dan yn in crème, op' e maksimale snelheid fan 'e mixer mei it tafoegjen fan granulearre sûker. Wylst it gemysk troch mei in wisk wurke wurdt, begjinnend stadichoan aaien tegearre, ien op ien kear. Dêrnei add it sûker crèmegemerming en allinich nei it folslein yntegrearre mei de smaak, begjinne mei in tafoegde gemienskip fan yngrediïnten te begjinnen, wêrûnder it lêste pear yngrediïnten.
As de tee is klear, spjirre de rozen mei miel en fet it oan it miel, sûkerreitsje de spatula.
Fertsjinje de dough yn in mûle en stjoere in ienfâldige cupcake mei rozen nei de oven foar in oere en in heale by 180.
De maklikste kookrezept foar Kefir yn 'e oven
Yn it seizoen kinne kokken oanfolle wurde mei frisse beieren, lykas wy besletten hawwe yn dit resept te meitsjen, it oanfollen fan 'e leppich kefirtee kirst, dy't de sûkerens fan it skûtel mei har ljocht snoeist betreft.
Yngrediades:
- bûter - 225 g;
- granulearre sûker - 285 g;
- aaien - 4 stikken;
- sitta saft - 15 ml;
- vanille ekstrakt - 5 ml;
- bakpulver - 2 tsp;
- miel - 420 g;
- kefir - 245 ml;
- cherries (pitted) - 3 tbsp.
Preparatie
Begjin de migter mei ferfrissele bûter te skodzjen, yn partijen, de sûkerkrystalen te setten oant de mingsel in wiete wyt smaak feroaret. Hjirnei begjinne hambearjende aaien, ek sûnder stopje it wurk fan 'e kroanetten. Nei de aaien kinne jo in parfum bywille taheakje of fuortendaliks begjinne mei kefir en citrusap. As it flüssige diel fan 'e tee is klear, gean nei droechje, kombinearret it bakpul en it miel. No, kombineare lykwols mei deselde gemakker, mar al op in hege snelheid, likegoed as tariedende melkwurden. Foegje de tsje mei tsjerken, earder sprinkele mei miel en gie yn 'e mûs. Bake foar 1 oere en 10 minuten by 165 graden.
Hoe meitsje cupcakes yn 'e oven - in ienfâldich rekke
Foar mear begelieding kinne jo ienfâldige en smakke muffins yn it oven bakke, dield se yn partijen. Om dit te meitsjen sille jo spesjale foarmen foar paprika-substraten nedich wêze om de konsuminten har part fan delikat te beheinen sûnder har fingers dreech te krijen.
Yngrediades:
- Butter - 190 g;
- Sûker - 175 g;
- aaien - 3 stikken;
- bakpulver - 1 teelike;
- miel - 175 g;
- Milch (iis) - 115 ml;
- Vanilla-extract - 3 ml.
Preparatie
Slaen it earste pear yngrediïnten yn in loftige witefrjemde smaak. Bliuw de operaasje fan 'e koronalen net stoppje, yn' e vanille ekstra of in oare foarkar parfum. Begjin mei it oanbeelden fan aaien, wurdt ek hingje. Begjin te setten begjinne in mingfoarm fan miel en bakpul, ôfwikende droege yngrediïnten mei iismilk. Fertsjinne de tee yn mûlen en set yn in kâld hoed, sette de warming oant 140 graden. Litte de muffins foar in oere bakje.