Geniet sûne iten en in ferskaat fan har kleuren, om't sûnens safolle skaden hat.
Tomaten: Rich yn Vitamine C, Antioxidants en B-vitaminen.
Pomegranate: hege ynhâld fan vitamine K, glêstried en vitamin C.
Chili-peppers: In poerbele boarne fan antyoksidigens, vitamine C, vitamine B6 en mineralen.
Melon: Sels in hege ynhâld fan vitaminen C en A, lykas potassium.
Sûpere (sûkerke katoat): In boarne fan vitaminen A en C, manganese en koper.
Orangen: Rich yn Vitamine C, glêde en folsäure, dy't essensjele is foar it groei en ûntwikkeljen fan 'e sirkulator- en immunsystemen.
Olivelje: In rike boarne fan anty-oxidanten en anty-inflammatoare polyphenole, dy't de DNA-sellen beskermje kinne fan 'e effekten fan karzinomen. Oliveoal is ek saturaat mei mono-sûchere fatty acids, benammen omega-9. Dizze fet bydrage oan it behâld fan in gewoane nivo fan bloedolesterol - wurde belutsen by it ferleegjen fan it oanpart "skealik" en it behâld fan in stabile nivo fan "nuttich" cholesterol.
Spaghetti fan 'e kroan "squash": Ferwurden út in spesjale soart kobalt, dy't wurdt neamd "squash", is hiel gewoan yn Noard-Amearika. It fleis fan dizze pompoene rikket wat fan wat vanille of walnut. It befettet glêzen, vitaminen A en C. Spaghetti fan dizze pompoen is in poerble alternatyf foar reguliere pasta, om't it is maklik te iten. Spaghetti-squash befettet gluten, dy't ynfloed op de mage en guten.
Ijgen: In poerbele boarne fan fet omega-3, vitaminen B en benammen choline, dy't nedich is foar de struktuer fan elke sellen yn it minsklik lichem.
Brussel spraten: Rich in vitaminen A, vitaminen C en glêsfeil.
Avocado: Ek befettet glêzen, mono-fatsearre fats, lykas Omega-6 en Omega-3.
Seaweed: In opfallende boarne fan mineralen, vitaminen A, C en iodine.
Blueberries: hege ynhâld fan antioxidants, vitamine K en manganese.
Sardinen: Just in reservoir fan vitamine B12 en vitamine D, hege protte ynhâld en yn tsjinstelling ta oare fisk is gjin mercury accumulearje.
Blauwe mûn: befettet cellulose en antioxidants.
Blackberry: befettet antioxidants, vitamine C en anty-inflammatoare komponinten.
Purple Potato: In weardefolle boarne fan potassium en antioxidants, slûpt de agingproses en hat in foardielich effekt op bloedfetten.
Swarte sesam: Rich yn mineralen, sesamine en sesamolina fibers binne twa unike nieren dy't de cholesterolnivo ferleegje.
Reade kok: hege ynhâld fan vitaminen K en C, lykas anti-inflammatory polyphenols.
Beetroot: It befettet folsäure en nutrens, dy't it lichem leverje mei antioxidanten, anti-inflammatorele komponinten en bydrage oan it fuortsterkjen fan toxinen.
Aubergine: In boarne fan glêstried, siedt cholesterol yn it bloed, stimulearret hemopoiesis mei anemia.