Absinthe is in favoryt ûnder sterke dranken foar mear as de earste ieu. It hat in rike smaak en in prachtige smjeldekleur. Absinthe befettet oant 85% alkohol en hat in tige bittere smaak. Dit probleem is lykwols maklik te lêzen. Op grûn fan in tart drinken kinne jo in protte cocktails meitsje sûnder de echte smaak fan absinthe te dwaan.
Cocktails op basis fan absinthe
Tsjintwurdich yn bars en in soad nachtlike libben sille jo bliid wêze om in wiidweidige list te meitsjen fan cocktails basearre op absinthe. Lovers of apricot liquiers en frucht sûpen moatte omtinken jaan oan de Anise Banana, Green Mile, Bioplasma, Granada, Temptaasje en Cocktail Stoker. En dyjingen dy't sterker leauwe, de barman mei fertrouwen advisearret de Londenske molke, in heule omloop of in ferwûning. Dizze cocktails, neist absinthe, befetsje whisky, gin, roem of worm.
Jo kinne ek in cocktail fan absintje meitsje troch te rekkenjen nei de favorite reizen fan leafde om in goeie rêst te hawwen. Alles wat jo nedich is in fantasy, in lyts geduld en in pear minuten fan 'e frije tiid.
Cocktail mei absintje, sambuca en tequila
Penalty Mendor
De cocktail kombinearret de ljochtheid fan absinthe, de sûkens fan sambuki en de bitterheid fan tequila.
Yngrediades:
- absintje - 20 gram;
- tequila - 30 gram;
- sambuca - 20 gram.
Preparatie
Earst gie wy absinthe, dan tequila en sambuca. Troch it ferskil yn 'e krêft fan gemalen dranken, wurdt it cocktail lizze. It is hiel maklik te drinken, dus jo hawwe tiid om de smaak fan elke komponint te tastejen.
Cocktails mei absintje en sûchdieren
Absinthe-boom
Yngrediades:
- absinthe - 50 ml;
- Sekt - 50 ml.
Preparatie
De yngrediïnten wurde yn in glês setten en wurde mingd troch de ynfloed fan it glês op 'e bar counter. Sparkling bollen en sterke absinthe snel de stimming snel.
Cocktail-ierdbeving
Yngrediades:
- absintje - 30 ml;
- gin - 30 ml;
- whisky - 30 ml.
Preparatie
Nei de alternatyf ynfloed fan dranken wurdt it iis tafoege, alles is mingd yn in blender. De cocktail hat in spesjale smaak en wurdt betocht op in salvo, sadat jo it heule "ierdskodding" hiel fluch fiele.
Cocktails mei absintje thús
Hanging út mei freonen of in romantysk iten mei in ljeavje sil ûnferjitlik wurde as jo se ferjilde mei in pear glazen fan invigorating absinthe. Foar it koekje, jo moatte in minimaler ynstrumint en frije tiid nedich meitsje, dit makket cocktails in tige noflik ûnderfining.
Head-shot cocktail
Yngrediades:
- absinthe - 50 ml;
- berry-syrup of likur - 20 ml;
- appel sap - 100/150 ml.
Preparatie
Meitsje de drankjes yn in glês, lit mear iis en dekorje de râne fan 'e hobsterapel. Faaks de heul fan 'e cocktail, gjin panik.
Cocktaileilk fan in liuwinne
Yngrediades:
- banaan - 1-2 stikken;
- absintje - 30 ml;
- melk - 50 ml.
Preparatie
Mienskip yn in blender in bananen mei molke, foegje absinthe. Cocktail hat in seldsume smaak, it kin it hert fan elkenien ferneatigje.
Honey cocktail
Yngrediades:
- Zitrone saft - 30 ml;
- Honey - 20 gram;
- absintje - 25 ml.
Preparatie
Honey cocktail mei absinthe is in tige lekker drank, dy't liket elkenien leuk. Om te meitsjen, moatte jo in smaak foar citrus sop en huning yn in creamer brûke. Hjirnei de foarkommende gemak yn in spesjaal pakje en foegje foarkar oan absinthe. In goed foarbere alkoholistyske cocktail mei absinthe bestiet út twa lagen - giel en grien.