Liefers fan sûker, fruchtige fruchtlizzers - dit artikel is foar jo. Tsjintwurdich sille wy leare hoe't in likur fan aprikos te meitsjen is. Dizze lokkige, dy't abysokbommen yn 'e tún groeie en har eigeners mei in reade rekôr dûnsje, sille dizze delke lekker mei ús help meitsje kinne.
Ek sille wy jo fertelle hoe't jo keunstmjittige cocktails meitsje mei aprikot likuer.
Op elk momint kinne jo in glês drankje genietsje, of meitsje in cocktail op har basis. En as jo lekker binne fan bakke kek en pastoaren, kinne jo aprikot lûkur brûke om tsakes, of aprikot-pearen te yngetringen .
Aprikose liqueur krige syn namme omdat it makke wurdt fan fleis en bonken fan lytse aprikoten. It is fan lytse aprikotten dat de meast smaaklike liquor krige wurdt.
Guon, by it meitsjen fan likkers, binne benaud om aprikotknoos te brûken - se binne bang foar fergiftiging mei pruksjere sûr, en it is de bonken dy't de aprikot likur in delikle aroma fan amandels jaan. Jo kinne kernels brûke út 'e boaien. Foar in kilo fan aprikotten set seis kearde nukleoli.
Der binne in protte manieren om lekker te meitsjen fan abrikas. De simpste fan har is ferwidering mei alkohol fan klear makke aprikot jam. Knooppunten fan aprikosen as it jachtsjen fan kofje moatte úttreare wurde, mar de nukleoli dy't út dizze boaen extrahiert wurde kin mei it fleis kocht wurde. Dêrnei folje de fertroude jam mei pure alkohol of hege kwaliteitswodka yn in 1: 1-ferhâlding. Wy steane op in drank foar sa'n fjirtich dagen. Dan dekant in dikke gouden flüssigens en bewarje it yn fêste korken fleskes yn in tsjustere koken plak.
De meast ferneamde is de Frânse aprikot-likuer - "Abricotin". De geur van drank is een beetje zoals de geur van almonds. It wichtichste is om in lekker te keapjen op natuerlike grûnstoffen. Brûk drinkwetter yn sirkel en as smaak.
Der is in breed ferskaat oan cocktilen mei aprikot lekker. Hjir is ien fan har.
Simmerjûn-cocktail
Yngrediades:
- Likker Apricot - 50 ml;
- Sekt - 50 ml;
- pineappelsaft - 50 ml;
- frucht siroop - 15 ml;
- Piepen fan anana;
- tonic - 30 ml;
- iis.
Preparatie
Fill it glês yn 'e folgjende folchoarder: it earste iis, dan fruchten, siroop en frije ynstruminten.
In bytsje tiid en geduld - alles wat nedich is om lekker te meitsjen fan aprikoten en heurekende cocktails op har basis.
Wolle jo ynteressearre foar it meitsjen fan huzen fan homo's? Besykje dan it resept foar de ferneamde alkohol "Baileys" , de delikate smaakige smaak dêr't perfekt oer is mei in protte cocktails.