Om't chocolade ideaal kombinearre is mei hast alle fruchten, desserts, mei in ferlykbere kombinaasje, binne al lang klassaal wurden. It is ien fan dizze resepten dy't wy graach diele wolle mei jo yn dit artikel.
Chocolade-bananenrollrezept
Yngrediades:
Foar rollen:
- bûter - 25 g;
- miel - 45 g;
- ei-wite - 120 g;
- ei-jokjes - 120 g;
- kakaopulver 20 g;
- wetter - 10 g;
- sûker - 80 g;
- koarnmor - 10 g;
- banana - 1 pc.
Foar crème:
- kromme - 250 g;
- chocolade - 90 g;
- molke - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Wiskje de jonkjes mei heul de sûker en addt it kakaobûder yn 'e kâld wetter oan' e jonkmomme.
Snoeie eiweiten mei in mixer mei de twadde helte fan sûker en maismiel oant sêfte peaks foarmje. De resultaten loftmassa wurdt mingd mei de jonkjes, ynliedend dat ien ien op ien kear servearret. Meitsje de aaien mei siede moar en smelte bûter. De dêrop resultaatde dough wurdt ferspraat oer in perkamint mei in bakblêd en is pleatst yn in foarheakke oven oant 180 graden. Nei 15 minuten kin de biskuitbasis fan 'e oven ôfsletten wurde en nei koele lofts.
Foar de smaak, smel de sûkelade mei molke en snoek oant glêd, mei roemesee. De resultaatende smaak wurdt evenredich oer it oerflak fan de gekke krystdiel ferspraat. Rûn ien fan 'e rigen fan' e biskuit leine stikjes fan in banane en roll de rol. Nei 3-4 oeren sil in sûkelade-bananen mei rôlje smeekje klear wêze foar tsjinje.
Chocolade rôl mei banaamcream
Yngrediades:
Foar rollen:
- aaien - 4 stikken;
- sûkerpulver - 6 tbsp. spoons;
- Miel - 5 s. spoons;
- poeier foar itenjen - 2 teaspons;
- Zitrone skelp - 1 oere spoon;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons.
Foar crème:
- ei - 1 stik;
- sûkerpulver - 6 tbsp. spoons;
- molke - 2 teaspoons;
- banana - 1 stik;
- bûter - 120 g.
Preparatie
Ei wite geiten mei sûkerpulver. Wy foegje oan it aaigemikte citroenest, kakaepulver en ek siede moar mei bakpulver. De resultaatde dau is ferspraat oer in bakblêd mei bakpapier en wurdt yn in foarheakke oven foar 180 minuten pleatst foar 12-15 minuten. Wy jouwe in biskuitbasis klear.
Ie, molke en sûker fûgels meiinoar en heize yn in wetterbad. Foegje de breaende banaan en sêfte bûter oan 'e bromte. Wy sloech de wisk mei wyt snoek en dekke de fertige biskuit mei. Folje de sûkelade mei in banaan en lit twa 2-3 oeren yn 'e kuolkast te weitsjen. Kâlde rollen kinne sprinkele wurde mei puollere sûker of kakaopudder.
Chocolade bananen rôle yn 15 minuten
It ekspresje foar sûkelade- bananenrollen hat gjin inkele ynstân fan jo. Ienfâldige en lekkere dielde rollen binne ideaal foar in beker fan kofje of tee.
Yngrediades:
- swart chocolade - 55 g;
- molke chocolade - 30 g;
- Bananen - 3 stikken;
- rice paper - 6 pcs .;
- Cashew - 1/2 st .;
- ei - 1 stik;
- grienteel - 500 ml;
- sûkerpulver - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Swart en molkechokolade wurdt yn in krûm smiten mei in blender of mes. Lykwols sliepe en nuts. Bananen snel yn 'e halve, en de resultaten halden snie byinoar. Blêden fan riss papier meie yn kâld wetter, op ien fan 'e rânen lei in paad fan slaat chocolade, nûts en boppeplak de helte fan' e banaan. Rôlje de rol en fêstje de rânen fan it papier mei in dûkte aai. Fry de rollen yn djippe fruchten, warskôgje de oalje oan in temperatuer fan sa'n 160 graden. Ruddy rollt wy nimme, wy feroarje op in papieren servet om fûle fet op te nimmen en dan mei sûker sûker te spuorjen foar it servearjen.