Kippe sop mei smelte tsiis is in ûngelokkich sêft en lekker earste skip dat alle jo leafhawwers wurdearje. It bliuwt lekkere aromaatyske, mei in pikante kromme smaak.
Rezept für Hühnerzuppe mit geschmolzenem Käse
Yngrediades:
- kicken filet - 200 g;
- krûme tsiis - 2 pcs .;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- potatoes - 3 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- Sunflower olie - 1 tbsp. spoon;
- spices;
- knoflook - 1 keuken;
- wetter - 2 l;
- frisse greens.
Preparatie
Om hûn sop te meitsjen mei smelte tsiis yn in multivark, snij de filets yn stikken, sette se yn in kuulpe, gie in lyts oalje en fet it fleis foar 15 minuten. Dêrnei sette smoarge lieten, griene karotten en kooe in oare 10 minuten. Potato's wurde skjinmakke, stokke stroep en droegen oan 'e kij tegearre mei de hoarnen. Druk dêrnei yn 1 liter warm waarm, sliepe it lid en set de "Soup" modus. Nei 15 minuten, yn 't oerbliuwende hege wetteren, sâlt sâlt nei it skûtel en kieze foar in oare 45 minuten op deselde rigel. 5 minuten foardat de klearet de smakele knoflook jout en de sop 15 minuten besykje en dan tsjinje, spiisd mei krûden.
Kippe sop mei paddestoelen en kjel
Yngrediades:
- hokke thighs - 4 pcs .;
- frisse fúgels - 50 g;
- potatoes - 4 pc .;
- krûme tsiis - 2 pcs .;
- bulb - 1 stuk;
- spices;
- wetter;
- karotten - 1 pc.
Preparatie
Koekje it earste hynsteknoeie, en ferpleatse dan it fleis en skieden fan 'e bonken. De bulb wurdt skjinmakke, yn 'e kûbels fersmuttele, en de karrot te grinderen en it griente te preepjen oant sêft yn' e brânende pan.
Mjitkonses wurde ferwurke, houtplaten en in sfear bried.
Potatoes wurde gien, snijden yn kubes en sêft genôch yn 'e siel, podsalivaya om te tastejen. Hjirnei lizze alle spiisde griente, kippen en risseleare. Soargje de sop en kieze foar in oar 5 minuten en dan meitsje wy de laurelblêd, it fjoer ôfslute en it skûtel op 30 min opsette.
Kippe sop mei nekjes en smelte tsiis
Yngrediades:
- kip - 300 g;
- noodles - 1 beker;
- krûme tsiis - 2 pcs .;
- ei - 2 stikken;
- crème - 100 ml;
- spices.
Preparatie
Koek de hûd mei wetter, bringe in koelje, foarkom de skuoi en koelje in oere. Wip de aaien mei aaien, en kieze de tsiis yn kubes. It kocht fleis wurdt ôfsletten fan 'e bonken, en de siel wurdt filtriere en yn in kuol opgie. Dêrnei geane wy de nûmers, koelje sa'n 5 minuten en fied de tsiis. Njonkenlytsen, yn in dûnsgjirrige snoekje, add it crèmegemerming en sûpe de sop oer in heule waarmte. Oan 'e ein fan' e ein sette wy it mei smaak, spuite it op platen en besprekke mei dill.