Chicken liver is in uitstekker iteprodukt. It hat in spesjale smaak en grutte foarsjennings fan nutrens, dy't sa faak misse yn it dieet fan in slimme persoan. Koe lever perfekt fertsjinnet mear heale kaloriefleis, it kin servearre wurde mei in licht boksside of brûkt as ien fan 'e yngrediïnten yn salades.
Kaloryske ynhâld fan hynderlevering
Diëtisten hienen dit produkt lang sa fûn as needsaaklik foar wa't stride mei oergewicht . De reden wie dat de kalorie ynhâld fan 'e hoanne levere is relatyf lyts - yn 100 g befettet sa'n 130-140 kaloaren. Yn dit gefal binne de protten yn 'e leef fan' e hoanne mear as fet, en foar wa't ferwachting is, is it fan grut belang. It giet lykwols om it gekke produkt, de kalorie-ynhâld fan 'e roastere hoekje is wat heger, it hinget ôf fan' e oalje of fet dat jo tafoegje by it koekje, en yn trochsneed is likernôch 160 oant 200 kilo's per 100 g skûtel. De kalorie-ynhâld fan hynderlever, dampen, is itselde as it rôtprodukt - sa'n 130 kilo's per 100 g.
Yngrediïten fan hynderlevering
Dit produkt is in echte depot fan 'e vitaminen en mineralen.
- Yn 'e leef fan' e kij, is de izere ynhâld heech. Dit elemint is in diel fan 'e hemoglobine - in kombinaasje dy't oxygen draacht. Sûnder soerstof, fetten en oare fiedings kinne net spalt wurde, dus in mangel fan izer liedt ultime liederskip yn 'e metabolisme.
- Ek de huffeel is tige ryk yn vitamine A, dy't skine en elastisiteit oan it hier jout, ferbetteret de hûdbedrach, makket de nagels sterk en stipet de eagen.
- Dit produkt is in boarne fan folic acid of vitamine B9. It is needsaaklik foar it gewoane funksjonearjen fan 'e immune en sirkulatorsysteem fan it lichem. De oanwêzigens fan folsäure makket hynderlevering tige brûkber foar swiere froulju, fral yn 'e begjinstêden, as it nervous systeem fan' e bern lein is.
- Neist Vitamin B9 is de lever ryk oan oare B-vitaminen dy't it útwikseljen fan wapens, fetten en kohrhydraten yn it lichem regelje.
- De ynhâld fan vitamine E. is heech yn hynderleven. Dizze kombinaasje stipet net allinich de hûd en hier yn in ideale betingst, it is in krêftige antyxidant en regulator fan reproductive funksje.
Kippe lever is geweldich foar loswize, net allinich omdat it in lyts enerzjywearde hat. It reguliere gebrûk makket it mooglik om de hûdstipe en it wurkje fan ymmuniteit te ferbetterjen, en ek foar it ûntstean fan ûntwikkeling fan anemia, dy't tige wichtich is foar dyjingen dy't geweldich gewicht hawwe wolle en in slanke figuer hâlde. Dêrnjonken binne de kalorissen fan 'e houtlevering' goed '- de measte fan harren binne yn protten ynfierd, en protten binne nedich om gewichts te ferliezen, om't se langer sliepe en honger ûnderdrukke. Dêrnjonken makket hege protein-ynhâld hokkerlever in poerbêste produkt foar atleten en allinich dejingen dy't geregeldwei trainje om ferletten pûn te ferliezen.
Hoe kieze en koekje in hele lever?
Om te fergaderjen, sjogge wy dat de hoekenlever in folsleine set kwaliteiten hat dy't it produkt winsklik makket om gewicht te ferliezen. Natuurlijk, allinich jildt allinich foar frisse hynderlever, dy't in normale geur hat, in glêde rooddier-braune kleur sûnder bloedklokken en in glêde glânzige oerflak. As jo in spiisde lever kieze wolle, dan is it winsklik om it op in lyts bedrach fan fekânsje oalje te fretten, sadat de kalorike ynhâld fan it fertroude produkt net grutter wurdt. De leef fan 'e kij is tige tender en sêft, lykwols, guon fan' e smaak kin spesifyk sjogge, om't it in lytse bitterheid befettet. Om it te foarkommen, wurdt it oanbefelle om de lever yn molke te hâlden foardat it koetsjen is.