Wy hawwe al ferskate tsientûzen reizen foar sûkelade brúnjes krigen - dit is geweldich lekker, mar wat oer ynteressante tafoegings om wille fan ferskaat, bygelyks cottage cheese. Cottage cheese Brownies binne tige sûchich, en de skerpe smaak fan sûkelade wurdt ferwûne rekke mei ljochtkurd siken.
Brownie - resepsje mei cottage cheese
Chocolade brúnje mei hûske tsiis nei jo smaak liket in smaaklik lekje fan tsiiskoek. In herte dessert sil perfoarst in beker fine fan goede tee.
Yngrediades:
- bûter - 100 g;
- swart chocolade - 100 g;
- aaien - 2 + 1 pc .;
- Miel - 1/4 fan it item;
- Sûker - 1 1/4 fan it artikel;
- Kakaopulver - 1/4;
- Peaske - 1/3 fan in ieu;
- raisins - 1/4 item;
- cottage cheese - 250 g;
- chocolade crumb - 3/4 tbsp.
Preparatie
Wy sette de brutsen tile fan swarte chocolade op in wetterbad mei bûter. As de massa homogene en wat koel wurdt, ride wy yn it aaien (2 stikken) ien foar ien, rêstend hieltyd. Separatyf ferbine wy it siedige mâle mei sûker, add it kakao en süpkje yn 'e sûkeladegemik yn dielen. Sels as de chocolade basis foar brownies klear is, adde wy it rozins en nuts.
Houtkäs grindt of wisket mei in blender yn in homogene paste. Hikke keuze mei aai, sûkelade kromme en in oseaap fan sûker.
Chocoladetee wurdt yn in fettige en perkeldige foarm foarmje 18x28 sm. Wy distribearje de kurdmassa oer de boppekant en sette de skûtel yn 'e oven foar 40-45 minuten yn 160 ° C.
As jo brownie koekje kinne mei cottage-tsiis yn 'e multivark, sette de "Baking" modus op 50 minuten.
Chocolade brúnje mei bananen en hûske - tsiis - recipe
Aromatyske brúnje op dizze resepel liket bananenbrún, mar de konsistinsje fan it skûtel komt folle mear strang en swier.
Yngrediades:
- swart chocolade - 200 g;
- Bananen - 4 stikken;
- bûter - 200 g;
- Miel - in heale ieu;
- Sûker - heale ieu;
- cottage cheese - 400 g;
- aaien - 4 pk.
Preparatie
Swarte sûkelade wurdt yn in wetterbad mei bûter meld. Kocht de resultate masse cool en it mei 2 aaien mingde. Meitsje de siedde moarns oan it sûkeladegemerm en knet de dikke sûkelade.
Beat kurd mei aaien oant homogeneity. Wy sille bananen en sûker weitsje mei in gabel yn 'e koargemommeling.
De panne lûke foar it bakken mei oalje en dekke mei in blêd fan pergamint. Bliuw de helte fan 'e sûkelade massa op it bakbak, distribearje de helte fan' e cottage-kroes op 'e boppekant en ferheegje de lagen wer. Plak de brún yn 'e oven foar 25-30 minuten foarkomme oant 180 ° C. Foar it servearjen moat it skûtel wat gekke wurde en snijde yn pleinen.
Brownie mei húske en frambozen
Om't sûkelade perfekt past mei in soad beammen past, kin ien fan 'e yngrediïnten fan Brownie krekt harren wêze. Njonken raspberries yn in skûtel kinne jo stikken fan stroaden of tsjerken sette, it sil net minder smakke wurde.
Yngrediades:
- swart chocolade - 200 g;
- bûter - 200 g;
- Sûker - 400 g;
- aaien - 5 pc .;
- miel - 110 g;
- cottage cheese - 400 g;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- frisse raspberries - 120 g.
Preparatie
De oven wurdt op 170 ° C beheat. Bakkeafergrutte 20x30 sm oalje en dekke mei perkingsje.
Misse de sûkelade yn in wetterbad en lit it litte koelje litte. Yn 'e tuskentiids smite sêfte bûter mei sûker (250 g), adde ien aai (3 pcs.) Op in tiid foar it gemak en dan yn waarme sûkelade. De lêste yn 'e dough foar brownies is siede moar, wêrnei't 2/3 fan' e test op in bakbak pleatst wurdt.
Selektearre húshâldlike tsiis mei de oerbliuwende sûker en aaien, it fūn fan it fekânsjefeart taheakje en de massa oer de sûkeladekaartsje te fertsjinjen. Wy kroane it skûtel mei de oerbliuwsels fan dau foar brownies en raspberrybeie.
Wy bakke sûkelade brúnjes mei hûske tsiis foar 40-45 minuten.