Bagels mei tsjerken - perfekte pastoaren, dy't sels yn 'e winter jo oan' e warbere simmerdeam jouwe en it hûs mei in leuke smaak folje.
Cottage tsiis rollt mei kirsten
Yngrediades:
- fegetary cottage cheese - 250 g;
- grienteel - 100 ml;
- sûker - 100 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 350 g;
- bakpulver - 15 g;
- cherry.
Preparatie
Yn 'e cottage-kässe geane wy sûker, brek it aai, sette de oalje, it bakken poeier en it goed mingje. Troch de sedige moarns te lijen, de elastyske dûm te knipen, rôlje it yn in klompje, wrap it yn in film en fuortsmite foar 1 oere yn 'e fridge.
Dêrnei dielen yn 2 identike dielen, elkoar yn in rûne kaai, elkoar yn 8 segminten te divuljen en in filling - in kers yn in eigen sap - op in breed diel fan 'e trijehoeken. Wy draaie glêde bagels, ferhúzjen fan beirs yn binnen. Wy lubje de bakbak mei oalje, fersprate ús buns op en bake rollers mei tsjerken sûnder dûbels oant brúnjen yn in foarheakke oant 180 graden oven foar sa'n 20 minuten.
Rezept für Sandalen mit Kirschen
Yngrediades:
- sûker - 100 ml;
- miel - 2 artikels;
- margarine - 100 g;
- cinnamon - pinch;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Foar it filling:
- Sûker - 10 teaspoons;
- Gefrôte cherry sûnder poppen - 100 g.
Preparatie
Sa, om sânige bagels mei tsjerken te meitsjen, kombineare sûker mei ferhege margarine, sûker, miel, sâlt en bakkenpul. Dan knetsje de homogene dau en lit it foar 20 minuten yn in kuol plak om te rêstjen. Dêrnei dielen wy it yn 3 dielen, elk rôlje it yn in dûnskrêft en snij it yn 8 dielen diagonaal. Dêrnei set in lytse kirsten, spiisje de beien mei sûker en rôl de tee mei in bagel. Wy pake buns op 180 graden foar sawat 20 minuten, oant gouden brún.
Yeast bagels mei kirsten
Yngrediades:
- molke - 2 artikels;
- ei - 2 stikken;
- friske hefstien - 50 g;
- sûker - 0,5 artikels;
- bûter - 100 g;
- flor - 4 artikels;
- kerry yn eigen sap - 1 l;
- Ie - foar lieren.
Preparatie
Wy sille ien mear fariant analysearje, hoe't jo mei in kirst bagels meitsje. Yn in bôle leine wy de sûker út, sette de gers en knet it goed. Dêrnei yn waarme molke, brea de aaien, gie yn it miel en knet de dau. Ferjit it dan foar sawat 1 oere yn in heule pleats, dan rôlje it yn in dûnte sirkel en snij it diagonaal yn 10 segminten. Nim de konsonearre tsjerken, foar it droegen fan it sât, en wachtsje de tee yn bagels. Snoeien de boarden mei in dûkte aai, sprekje mei sûker en bûchse foar sa'n 20 minuten yn in hege oven.