Wy allegearje kenne it resepsje foar salade vinaigrette goed. Klassieke vinaigrette jout noflikens en skerpte oan sâlte komkommers, mar as jo wolle dat nij is of jo gewoan út 'e komkommers rinne, kinne se ferfongen wurde troch bemuorre poddielen of sels sâlte herring. Ja, ja, jo hawwe net misinterpret! It is in herring perfekt kombineare en perfekt heule dit ienfâldige, lekker en goedkeap salade, wêrtroch it in pikante spiis is. Litte wy mei jo ferskate resepten foar it keatsen fan vinaigrette mei herringe, en jo sille allegear mei elkoar syn eigen oarspronklikheid en kreativiteit oerwinne!
Recipe foar vinaigrette mei herring
Yngrediades:
- beet - 1 pc .;
- potatoes - 2 stikken;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- knoflook - 2 nekjes;
- konservewaassen - 200 g;
- sâlte herring - 1 stik;
- oaljefant - foar tankberens;
- greens fan dill, parsley;
- Zitrone - 0,5 pcs.
Preparatie
Litte wy nei de oarder sjen wêr't it finaigrette makke is. Earst wee we ierappels, karotten en beetroot yn in unifoarm. Dan coolje wy, wy lêze griente fan in hûd en snijden yn kubes.
Nu skjinje wy de űnen, snipe se yn heulringen, en de knoleare mei lytse kubes. De herring wurdt skjinmakke fan skalen en bonken en snijden yn lytse stikken. Alle yngrediïnten binne mingd yn in saladeskoal, wy tafappe knikke greens, wy sjogge mei citroen sap en grienteel. Set ús salade goed en servearje it op 'e tafel.
Recipe foar vinaigrette mei herring en appel
Yngrediades:
- filet fan herring - 200 g;
- beet - 1 pc .;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- appel - 2 stikken;
- reade sipels - 1 pc .;
- konserve griene ierappels - 200 g;
- sôter - 1 teelike;
- siete sûpe - te tastejen;
- oaljefant - foar tankberens;
- grûn piper - te tastean.
Preparatie
Wy nimme de beetroot, grûnlik myn en koelje it yn wat sâlte wetter oant it ree is. Bulgaarske poppen, applen en skelpen wurde yn lytse kubjes snipe. Red leuk ôfsnien mei semiringen en skiep citroen sap. Wy ferlitte in skoft om te marinearjen. Dit kear nimme wy de fiskferfal en snel it yn lytse stikjes. Wy ferleegje alle de taretbere yngrediïnten yn in saladesfeart en meitsje de wekker. Om dit te meitsjen, meget fegetaasje oalje mei sânrêch yn in aparte skouder, mingje goed en folje de Vinaigrette. Sân sâlte salat mei ierd piper om te tastejen en in lyts citrusap of eik ta te foegjen.
Vinaigrette resepsje mei sprat
Yngrediades:
- beet - 1 pc.:
- potatoes - 2 stikken;
- karotten - 1 stik;
- gemalen komkommers - 100 g;
- sprat - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- vinegar;
- oaljefant - foar tankberens;
- Sâlt, sûker - te tastean.
Preparatie
Koekje de beetroot yn in unifoarm of wrapje it yn in fiedingsfilm en bak yn in mikrofoave oven foar 2 minuten op elke kant. Dizze kear is myn, wy fertsjinje woartels, ierappels en snel yn kubes. Yn siedende sâlt wetter sette wy sûker om de smaak fan smaak en smaak te fersprieden. 5 minuten foar it ein fan it koekje, foegje in lyts tafelangssaak of citrusap.