Der binne in protte ferskate resipe foar salades. Mar soms wol ik wat spesearje, ienfâldich en ienfâldich. Yn dat gefal jouwe wy oan dat jo gasten behannelje in stasjonlik befredigjend en orizjinele slaad mei piljes, dy't hjit - "Tenderness".
Rezept für Salat "Tenderness" mit Pilzen
Yngrediades:
- Champignons yn har eigen sap - 1 pot;
- bulb - 1 stuk;
- bemuorde kikkert - 2 stikken;
- potatoes - 4 pc .;
- crème - 200 g;
- dill - 0,5 tufts;
- spices.
Preparatie
Ynienen wurde skjinmakke en smakke mei lytse fjilden. Dêrnei passe it op it fekânsje oalje, fûgels fermôgje paddestoelen en it griede frije, oant it dien wurdt. Wy skodden de ierappels en snelje se yn kubes yn 'e buorkjen mei bemuorre komkommers , lykas yn in salade. Dêrnei tafoegje se te brúnjen, sâlt, pupe om te tastejen en te folle de saladesekrûd, foardat yn in sterke foam yn. Wy fertsjinje it tarisearre skûtel mei frisse dill en servearje it op 'e tafel! Wy jouwe jo, de salat sels rjochtet har namme!
Salade "Tenderness" mei paddestoelen en hûn
Yngrediades:
- frisse fúgels - 300 g;
- kicken filet -200 g;
- Peking kohl - 1 foark;
- ei - 3 stikken;
- bulb - 2 stikken;
- Kanaal griene ierappels - 6 tbsp. spoons;
- mayonaise.
Preparatie
Peking koal skodde stroep en lei op 'e boaiem fan' e saladesfeil. Dêrnei lykje se mei mayonaise ôf en gean nei de folgjende stap. Om dit te dwaan, kuulfilet kocht oant kocht, koel, divisearje yn fibers en ferspried oer koar, ek lûke mei mayonaise. Kooke aaien grindje op 'e rôt en lizze de folgjende laach. Dêrnei dekke we alles mei soppe ringen ringen en plakken kocht en houtpilsen. Boppe-op it spyljen mei spiisde ierappels spjirre en servearje de klearenspilze salades "Tendheid" oan 'e tafel.
Salade "Tenderness" mei paddestoelen en ierappels
Yngrediades:
- frisse paddestoelen - 200 g;
- potatoes - 3 pc .;
- ei - 2 stikken;
- bulb - 1 stuk;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- gemalen komkommers - 2 stikken;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
Ijgen foarskoalse, skjin en skiede de eauwen fan 'e jonkjes. Mushrooms wurde wosken, ferwurke en kocht oant klear yn sâlt wetter. Dan kâld, snijden yn platen en passe mei slokje sipel op grûn oalje oant gouden. Katoenen en puollen wurde yn lytse stikken skodd en de saladeslagers yn elke oarder ferspriede, promazyvaya mayonaise. Fan 'e top folje wy it skûtel mei glêde hynder en jouwe it op' e tafel.