Wy bringt jo oandacht in tige eksoatyske, orizjineel en festive salade mei avokado en kikkert. It bliuwt ûngelokkich lekker, nuttich en brûkber. Lit my net leauwe? Kontrolearje it foar josels!
Salat mei avokado, kokumber en tsiis
Yngrediades:
- avocados - 2 stikken;
- frisse cokumber - 1 stik;
- ei - 1 stik;
- bulb - 1 stuk;
- dill - 1 bûn;
- kaas - 50 g;
- mayonaise - 3 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- spices.
Preparatie
Ijgen wosken, yn in bokse set, wetter opslein en 10 minuten hurde op middeler waarm. Dizze kear begjinne wy de rest fan de yngrediïnten te pakken. Avocado mine, wipe mei in tofu, skodje de hûd sertúnje, stien de stien en snij it fleis yn kubes. Jo kinne in bytsje oars dwaan. Earst slúte de frucht yn 'e heale, en meitsje in krúsdiel fan' e útbrekken nei ûnderen. Dêrnei fertsjinje wy mei in mes op 'e kant fan dielen en snel yn' e helte, trochgean de stien. Dan ôfsletten beide hichten, wiskje de stien en snel de hûd. It flêsk kin mei in lekker útsteld wurde en yn kubjes ynsette, of it kin rôle wurde op in grut gris.
Fierder passe wy nei tarieding fan griente: wy fergje in kikkert fan in peel, melenko snel en sette wy yn in saladesfeil. De bulb is skele út 'e holle, smakke troch semiringen. Kâldere aaien wurde gien, yn kubjes snuurt en kombinearje alle yngrediïnten yn in bôle. Dill, droech en hout. Sâltsje de salade mei citrusjûse, seizoenen mei mayonaesje, spiiskje mei roastere, piper, sâltsje om te tastejen, sûkerich mingje en servet op 'e tafel.
Salat mei avokado, kikkert en krabsticks
Yngrediades:
- avocados - 2 stikken;
- frisse currumber - 2 pcs .;
- ei - 2 stikken;
- krabsticks - 50 g;
- appel - 1 stik;
- shrimp - 50 g;
- siete sûpe - te tastejen;
- olie oalje.
Preparatie
Avocado mines, slaad yn 'e helte, wiskje de bonte, skodde de hûd fan' e fetus, en it fleis skodde kubes. Lykwols ferstean wy de frisse komkommers, wêrfan't wy ek de hûd foarstelle. Apple skjin, sop skitsjes en spiiskje mei citroen sap. Ieten koelje hurde, koel, skjin en feilich snútsel, en knoflook wurdt troch de druk trochjûn.
Garnelen kocht yn sâlt wetter en reinigje fan shell. Crab sticks wurde ûntbûn, wy ferwiderje de film en snijden se yn kubes. Dêrnei kombinearje alle teeigene yngrediïten yn in djippe skouder, folje de salade mei prairen, avokado en kikkert mei olivel en mingje.
Salat mei avokado, tomato en kikkert
Yngrediades:
- avocados - 1 stuk;
- frisse cokumber - 1 stik;
- griene salade - 1 bûn;
- kicken filet - 1 stuk;
- frisse tomato - 2 pc .;
- red bulb - 1 stik;
- spices.
Foar saus:
- citroen - 1 stuk;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 3 klokken;
- pearelsgrins.
Preparatie
Sâlteblêden wurde grûn yn kâld wetter woske, wy droegje se en sille ús hannen op lytse stikken reitsje. Wy wysje de frisse kokumber mei skerpe sirkels, en snij de tomaten mei dikke slitsjes.
Dêrnei mingje de slikke griente mei fleis en avocado, sâlt it salat mei saus. Foar har tarieding, gie de sâlte pearelsje mei siedende wetter en leave in pear minuten. Dêrnei fusearje it wetter en kombinearje it grien mei snoeide knoflook, olie oalje, citruskaai en seizoen mei spices. Dêrnei grindje alles yn in blender foar de konsistinsje fan 'e floeibere ierappels. De sâltige sâlt mei avokado, kikkert en hûn is wat gekke en oan 'e tafel tsjinne.