Pork mei tomaten en tsiis

Pork - fleis is fett genôch (sels lean dielen fan karkassa, lykas cue ball of tenderloin). Om de smaak te balânsjen en foar bettere digestibiliteit, it is it bêste om iten mei griente of fruchten te koken, of tsjinje mei frisse.

Meitsje jo hoe't jo kok ha mei tomaten en tsiis te koekje. Der binne ferskate manieren.

Meat salad mei swart

Yngrediades:

• mjitkeapke smakke, of better boude of te bak - sawat 300 g;
• Tomaten ripe dicht - sawat 200 g;
• prachtige rennet tsiis (bygelyks brynza of "Feta") - 200-230 g;
• onion - 1-0,5 pcs .;
• knoflook - 2 nekjes;
• frisse sierlike krûden (cilantro, parsley);
• Olive olie - 2 tbsp. spoons;
• Essig balsamic - 2 tsp.

Preparatie

Wy smeitsje it fleis yn lytse stikjes of streken, tsiis - kubes, tomaten - slizers, en tongen - fjirde ringen. Kieze de greens en knoflook. Mienskip mei de oalje. Kin sêft wurde mei heul rots piper. Wy kombinearje de yngrediïnten yn in saladeskaal, folje mei in wekker en mingje it. Garnje mei grien.

Ienfâldich en lekker, lykwols ... Tomaten nei iten koenen mear brûkber wurde. Dêrom kinne jo it pork mei tomaten en tsiis yn 'e oven fekke.

Guon advisearje fuortendaliks "om ûntwerp" fan keapjes mei in skreaune "mantel" fan mayonaise, ûnnes, tomaten en tsiis, dat is it iten fleis ûnder tomaten en tsiis. Dus, fansels kinne jo dwaan, mar de koarte tiid foar fleis en griente is oars. En tsiis yn it algemien wurdt fersmelt. Dêrnjonken wurdt mei kanaal as kalorike ynhâld tafoege. Litte wy mear elegante krije.

Pork sop mei tomato en tsiis

Yngrediades:

• It swiete fleis is leechfet - sawat 300-400 g (foar 6 chops);
• Tomaten binne dichte ripe - 3 pcs .;
• piper spicy red en swart grûn;
• de kaas is hurde ryd - sa'n 200-250 g;
• knoflook - 2 nekjes;
• griene pearels en cilantro;
• in bytsje fet of fet om it mûl te lôgjen.

Preparatie

Wy snijje it fleis yn skippen en lichte ôfslaat fan beide kanten. Season with spices. Oily smear de foarm mei fet en lei de kapten. Wy pleatse de pan yn in foarbeheare oven nei in temperatuer fan 180-200 graden C en bak foar 20-30 minuten. Wy nimme de foarm út, lizzen elke snoek mei rôtke tsiis. Wy sette tomato skiven en bring it formulier werom nei de oven. Bakken foar in oar 15 minuten, smyt de keuken nochris mei in laach fan tsiis en hokke knoflook. Wy dekorearje mei greens en, doe't it fjoer yn 'e oven ôfslaat, yn' t stuit it formulier fan minuten foar 5-8 sette, net mear. Dus it fleis sil goed bakke wurde, en de tomaten sille net yn "rinnen" wikselje, en de tsiis sil net ferdwine.

Foar gerjochten fan soarch, tomaten en kaas tafels wyn is goed, it is better - ljocht.