Meastal wurdt de marinade neffens elke individuele gemak of pear fan trije soarten makke, om't elk fan har eigen smaak hat, mar as jo beslute om in hiel greide griente tegearre te koekjen, dan kinne jo jo net beheine oan olie-olie en seespolo, en nimme fan ús universele resepten for marinating.
Marinade foar griisguod op grille - resipe
De earste, en de meast basale marinade, is taret op basis fan inkele balsamyske soarte, folle sêderer as de wyn, en noch mear, de gewoane tafel foar in soad.
Yngrediades:
- Balsamykok - 45 ml;
- knokke tanden - 3 stikken;
- in hânfol griene persea en basil;
- Blêden fan rosemary - 1/2 tsp.
Preparatie
Yn 'e stupa yn mûzere ierappels, knoklaat skiven, rosemary leaves, lykas basil en parsley greens. Nei grien en knobel is better waarm, add in skelp fan sâltsalts as in abrasive. Jou de resultaten marinade sirkels fan griente, rôp en lit mar mar in heule oere marineare.
Hoe om griente te pakken foar grille op in grille?
Wolle jo mear skerp? Dan is it folgjende reseezje foar jo! De basis kombinaasje fan heulende piper mei kalk sûke en frisse krûden kin it bakken poppen, ierappels, fiedings, sûchynes, mais of krukken oanfolje.
Yngrediades:
- Olive olie - 35 ml;
- hot chilli - 1 pc .;
- kalk sûpe - 40 ml;
- tsiende sûker - 15 g;
- in hânfol griene koarander.
Preparatie
Peaskje de kylissen fan 'e sied en ferjilde se yn' e blender tegearre mei de greens. As it piper feroarsake wurdt yn 'e grûn, begjinne earst it oalje, de sûder yn' e foarm fan kalk sûke, en set de sûker yn en wachtsje op 'e ûntbining fan' e kristallen. Jo kinne it griente yn it hege gemak foar 10 minuten ferlitte, of jo kinne de stikken mei de marinade rjochtsje op it gril.
Hoe kinne griente ferwetterje foar in brazier yn sojessoos?
Dizze sojabasearre marinade is nuttich foar dy tiid as jo beslute om de gasten mei in barbecue yn 'e Aziatyske manier te feroverjen.
Yngrediades:
- oaljefolle - 60 ml;
- Soja saus - 60 ml;
- Oranje sûpe - 60 ml;
- knokkeelen - 4 pcs .;
- maple syrup - 30 ml;
- rice - 45 ml;
- sesame oalje - 25 ml.
Preparatie
Snoeie de sojessoos op 'e hout en foegje de hûd en knokensirup oan. Sels as jo de knobel rikje - de marinade út it fjoer fuortsmite en kombinearje mei beide soarten oalje, oranje sûke, maple syrup en soarte. Marinade foar griente op it griis klear! It moat njonken in oere nimme om it te pakken.