In sûkelige geurige kikkert is in heil gast op ús tabel it hiele jier. Guon sjogge dit griente net in folslein miel, om't it bekend is dat komkommers sa'n 90% wetter binne. Dochs neist de flüssigens yn har binne der ferskate vitaminen en mineralen dy't komkommers maklik brûke.
Oer de gearstalling fan komkommers
- Dizze grienten binne tige ryk yn ascorbinsoal. Eartiids, meitsje jo de previnsje fan kardiovaskuläre sykte en fersterkje jo immuniteit.
- Gemeenten befetsje ferskate b-vitaminen, dy't njonken in protte biogemyske prozes diel meitsje - regelje de produksje fan reade bloedsellen, regelje it metabolisme fan kohdhydraten en fetten.
- Ek yn 'e kikkert binne mineralen, benammen potassium, dy't in dúdlik wurk fan it hert biedt.
- Regelmjittich mei dizze fegetaasje brûke jo it nedige jild fan 'e jûn - in elemint dat needsaaklik is foar de synthesis fan skroonhormonen.
- Yn 'e gearstalling fan komkommers wurdt tartronike sūne fûn. It is leaud dat dizze unike stof it prosessen fan ôfbringen fan ûnbedoelde kohrhydrate yn 'e foarm fan lipiden slûpt. Sa wurde dizze griente tige handich as it fjochtsjen fan oergewicht is.
Somtiden sjogge eksperts oan har yn 'e diat te ûndertekenjen oan minsken mei kardiovaskuläre struorren. Sûnder komkommers bringe in diuretyske en choleretyske effekt, sille se brûkber wêze yn sykten fan 'e nieren en gallbladder, mar net yn' e perioade fan fergrizing en allinich yn frisse foarm. Mar somlike komkommers binne net allinich goed, mar ek mooglike skea.
Harm oan komkommers
De foardielen fan griente, dy't yn 'e buurt yn' e buurt yn 'e buert ferskine, bliuwe fraaiend. Oft skuldige produkten fertize har mei nitraten. Dizze kombinaasjes accumulearje benammen hûd, dus is it better om frjemde komkommers ôf te meitsjen.
Net misledigje of lilke sâlte komkommers, dat is, se moatte har net iens yn deselde mjitten as frisse. Koken sâlt en ferskate geweldingen - dat binne wat sâltboarnen binne ryk yn, beide foardielen en skea binne mooglik. Earst, sokke mucels hawwe wichtige minder vitaminen en mineralen. Tsjintwurdich wurde fanwege de hege sâltgehalte fan 'e sâlt dat de fliik weromhinne, wurde dizze griente net oanrikt foar minsken mei arteriale hypertensie, koronaryske hert sykte en nierstillingen. Dochs binne beuken komkommers net allinich in ferwûnings foar hypersjoneel pasjinten, mar ek in foardiel foar dyjingen dy't liede fan reduze appetitik, om't dit produkt helpt om fergiftiging te fersterkjen en te ferbetterjen. Dêrnjonken fertsjinne makkelige komkommers dúdlik de darmen, dus se binne iten te wurdearjen foar dejingen dy't it probleem fan ferbeurt hawwe.
Ljochte sâlte sommels ek profitearje en it lichem skea. Se befetsje minder vitaminen as frisse, dêr't de mineralen praktysk yn har gehiel bliuwe. Dêrom kinne jo oan jo dieet ljocht sâlte komkommingen oan dyjingen dy't gjin problemen hawwe
Boppedat hawwe guon it foarkommen om bemuorde komkommers te iten, de foardielen fan har binne ek. Dit produkt is karakterisearre troch de oanwêzigens fan spesjale enzymen, en ek in protte vitamine C, wylst it natriumchloride yn harren meastal minder is.
As jo in fêste dei opstelle wolle, dan binne in pear kilogram fan frisse komkommers fine foar dit. Snoeie, sêfte ornearre komkommers wurde benammen tafoegd oan haadtalen, en misbrûke se net as se sykten binne fan it kardiovaskulêre systeem, urinesysteem, leper en galleblood.