Reizen foar de kurik op margarine binne tige protte wurdearre troch in protte húshâldingen, net allinich foar har ûngelokkige smaak, mar ek foar it maklikerjen fan iten. It docht bliken út te folle, elastysk en goed rolden.
Shortbread tech foar margarine
Yngrediades:
- smaak margarine - 250 g;
- molke - 150 ml;
- soda iten - knyn;
- Bakpulver foar dau - 1 tbsp. spoon;
- ei - 2 stikken;
- Sûker is lyts - 0,5 tbsp. spoons;
- wynmole - 3 artikels;
- sâlt.
Preparatie
Om in dough foar margarine foar in kurik te meitsjen, sille de moarns mei it bakpud trochinoar in flinke syf meie. Ieten wurde yn in djippe skip tebrutsen, wy sakje in sûker, in knyn fan sâlt, in fersierde kromme margarine en alles wat reitsje. Dêrnei yn 'e molke gie en stadichoan yn' e mâl te gieten en de tee teigjen. Dêrnei ferpleatse it yn in keukentúch en sette it in koekje yn 'e koelkast.
Dach foar kurik op margarine en yoghurt
Yngrediades:
- kefir leechfet - 150 ml;
- margarine - 100 g;
- miel - 5 artikels;
- Sûker - 2 tsp.
- wetterfilterte - 0,5 tbsp.
- heist - 25 g.
Preparatie
Wetter wat in bytsje waarmt op en smyt yn in lekker fan sûker en in lyts miel. Dêrnei sette friske hefstien, leave foar 5 minuten, en gie dan kefir en sûker. Moarns alles beweegje, gelyk siede moarns te pakken, fiskjen margarine tafoegje en in elastysk en yntekende teaste knette. Wapperje it no yn in skjinne handdoek en bewarje it om sawat heal oere yn 'e waarmte. Dêrnei kinne jo trochgean oan 'e tarieding fan it filling en de formaasje fan' e kurik.
Dach foar kurik op sûker en margarine
Yngrediades:
- bakken soda - knyn;
- margarine crème - 100 g;
- sâlte - in knyn;
- sûkerkrêft 25% - 4 tbsp. spoons;
- miel - 500 g;
- ei - 1 stik;
- soda iten - knyn;
- melk - 50 ml.
Preparatie
Nim in pear leppels fan frisse dikke sûker, set it yn in bakje en brek it hûne. Dêrnei adde de fersteane margarine en gie yn 'e fettige molke. Dêrnei geane yn 'e resultate massa fan in lyts soda, in knyn fan sâlt en tafels te dielen fan weertmoer, earder sied. Wy knetsje de elastyske sête mei in stevige konsistinsje. Wapperje it no yn in handdoek en set dizze foar in skoft yn 'e frijeur. Dêr sil it lûd ferfrieze, hurdje en wurde mear plastyk. Dêrnei dielje wy it yn in tal gelikense dielen, meitsje wy in pie fan har en stjoere it nei de oven.