Crème tsiis is in favorite snack, dy't jo maklik sels dwaan kinne. It foardiel fan hûskoek is fanselssprekkend - jo sûnder twifel krije net allinich lekker, mar ek natuerlik, sûnder oanfiedingsprodukt.
Hoe kaemje hiermeiende kaas?
Oanbeane tsiis thús wurdt elemintêr opsteld, mar fereasket de útfiering fan fêst regels, sûnder dat it dreech wêze sil of sels ûnmooglik wêze om it goede resultaat te berikken.
- Om elke resepsje foar goedeien te fertsjinjen, moatte jo allinich natuerlike koarding keapje, ideaal thús makke of it orizjinele produkt sels meitsje fan kow of goatmilch.
- It oalje moat ek fan in goede kwaliteit wêze, en de aaien frisse.
- Crème tsiis kin makke wurde mei ferskate filling: ham, piljes, krûden, knoffel, sûpen en sûkelade.
- It is foardieliger om it skûtel foar produktûntwerp te brûken mei in dikke boaiem en net-stok ynterieur.
Ferwurke tsiis fan huzen tsiis thús
Om ferwurke kaas mei jo eigen hannen te meitsjen, moatte jo de frisse natuerlike koar kieze, dy't de kaai foar sukses wurde sil yn 'e prestaasjes fan' e resept. Keunsten winkelprodukt en bliuwt gers - jo krije gjin winske foarkommende tekstuer fan keunstmjittige grûnstoffen.
Yngrediades:
- fetige húske - 0,5 kg;
- bûter - 100 g;
- soda - ½ tsp;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- Sâlt - 1 teelekse.
Preparatie
- Cottage tsiis wurdt mingd mei mikrofoan, gemiisme blender oant homogeneity en pleatst op in wetterbad mei siedende wetter.
- Warm de massa oant de ynhalden foar ûngefear 5 minuten binne.
- Separearje it aai mei sâlle en sûker oant alle kristallen binne oplost en yn 'e melted massa ynsletten mei bûter, warskôgje in bytsje, rûzje.
- Meitsje de smelte tsiis fan 'e hûske tsiis yn' e kuolkast om te frijen.
Crème tsiis mei greens
Ferwurke tsiis, wêrby't it resept as folget beskreaun wurdt, wurdt makke mei it tafoegjen fan frisse krûden, dy't de klear makke snack net allinich in piquante smaak en smaak jout, mar ek in appetisearjend optreden. Faak as oanfolling, dill en pearels wurde brûkt, mar as jo wolle, kinne jo nimme en koarander, wylde knoflook, griene sipels of basil.
Yngrediades:
- fetige húske - 0,5 kg;
- bûter - 100 g;
- soda - ½ tsp;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - 1 teelike;
- frisse greens - 1 bûn;
- Pfeffer - knyn.
Preparatie
- Melk hitte tsiis mei soda yn in top, behannelje mei in blender, pleatst op in kontener mei siedende wetter (wetterbad).
- Ei mei sâlle en sûker omheech, ynsletten slieppe fûgels, jit in pynke fan piper en in stikje piper.
- Nei it smeljen fan de hûske tsiis en omkeare yn tsiis, foegje de kontener út 'e hjitte, litte it ite en delje de smoarge frisse krûden.
- Meitsje de sêfte fûgde tsiis yn 'e kjeld om te setten.
Crème tsiis mei ham
Trochkocht hûs makke keizer is noch makliker en nuttich, as jo it oanfolje fan it proses fan smeltsje ham. It is it foardielich om in natuerlik smoarch produkt fan goede kwaliteit te brûken, dan sil it smaak fan 'e klear makke snack ferbetterje.
Yngrediades:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- oalje - 100 g;
- soda - ½ tsp;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - 0,5-1 teaspoon;
- ham - 150 g.
Preparatie
- De hûske tsiis, grûn mei soda, wurdt yn in wetterbad smel, tafoege gegevens ei, sâlle en sûker yn it proses.
- It fertige produkt fan 'e brân fuortsmite en oanrjochte op in fynboer of yn in blende ham.
- De befeilige smaak mei ham is gerakke en koel.
Ferwurke tsiis fan goat molke
As jo molke molke beskikber beskikke, ûntfange de gelegenheid net om homemade fûgelkoai te koekjen . It krêftige produkt is net allinich lekker, mar ek tige brûkber. De dielen fan 'e liuw fan' e vitaminen en eleminten dy't yn it orizjinele produkt befetsje, binne hielendal net oerfloedich yn jo dieet, wylst it mear balâns en divers is.
Yngrediades:
- goat molke - 5 liter;
- citroen - 1 stuk;
- bûter - 50 g;
- soda - ½ tsp;
- ei - 1 stik;
- sâlt - ½ tsp;
- spices - te tastean.
Preparatie
- It melk krije oant 25 graden, yngean, reitsje, siedpunt sakje en leave 20 minuten.
- Bliuw de massa op in syd mei in gaze snuurt en hingje oer in bolle om de molke te heljen.
- Spesjalearje de resultate hûske tsiis oant glêd, sâlt sâlte, beaken aai, soda, bûter en mingje.
- Plak de kontener mei de basis op in wetterbad en warskôgje it mei kontinulearre rimen oant in unifoarm viskous teksture wurdt krigen.
- De fertale geitekûte wurdt yn 'e kâld pleatst om te frije.
Ferwurke tsiis mei paddestoelen thús
Dan wurde jo leare hoe't se kjel mei paddestoelen koekje. Foar it filling kinne jo brûke as altyd beskikbere poddestuollen, en wâldpilzen, dy't allinich positive ynfloed hawwe op de smaaklike eigenskippen fan 'e fertroude snack. Mushroommassa is foar froast yn oalje selsstannich of op wil mei it tafoegjen fan loft of knoflook.
Yngrediades:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- oalje - 150 g;
- soda - ½-1 tsp;
- ei - 1 stik;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- sâlt - 0,5-1 teaspoon;
- Pilsen - 350 g.
Preparatie
- Hikke keuze mei bûter, aai, sâlt, soda, punchmixer.
- Lege it smoarmige gemak op in wetterbad en smel foar 5-10 minuten.
- Fry de slikke paddestoelen yn grienteel en sette yn in kontener mei de fertige tsiis.
- Stjerre de kromme en kjeld.
Ferwurke tsiis mei knoflook - resipe
Mei mastering fan de technology fan it kocht ferwurde tsiis, kinne jo feilich genôch wurde foar kulinarêre eksperiminten mei syn partisipaasje. Ien fan dy is in appetizer kocht mei knoksel en mayonaes. Faak yn sa'n gekke hynder wurdt greens tafoege en servearre as salades of komplementearre mei in geweldige massa fan skuorre, kroutons.
Yngrediades:
- ferwurke kaas - 250 g;
- knoflook - 2 tosken;
- Mayonnaise - 2 tsp.
- greens, paprika.
Preparatie
- Yn 'e fûgelige tsiis knippe knofje, adde mei mayonaise en mingje.
- Tsjinje tsjustere tsiis mei knoleau, ferspried op brea of kroutons, sprinkele mei paprika en spyt mei krûden.
Crème crème tsiis - resepsje
Krûde tsiiske tsiis wurdt taret mei it tafoegjen fan molke sûnder aaien en dank dêrtroch is it útgien om heuliger en sêfter te wurden. De keuken fan molke, lykas cottage cheese, moatte jo mei alle ferantwurdlikens nimme en ideaal in hûs nimme. As winsklik is, kin de smaak fan de snack berikke wurde troch tafoegde greens, knoflook, seizoenen, sliepe ham of smakke beets.
Yngrediades:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- oalje - 150 g;
- molke - ½ beker;
- soda - ½-1 tsp;
- sâlt - 0,5-1 teaspoon;
- smaak tafoegings.
Preparatie
- Hikke keuken mei soda en molke, slach goed mei in blender.
- Oerstapje de massa yn 'e sauspan, waarm mei kontinuorrend oanwêzich oant alle kurdjes krij binne.
- Sâlte tafoegje, tafoegings, sûker om smaak te reitsje, it reade makke snack en it koel.
Chocolade ferwurke tsiis
Foar sûkelade toanen, fral sûpe swiete smaak mei sûkelade sûkelarje. Om in delikatesse te krijen yn 'e seldsume basis, add sugar and coca powder to taste, mix well. As winsklik is, kin de snaffel oanfolle wurde mei smelte swart of molke chocolade, dy't syn smaak noch mear oantreklik meitsje sil.
Yngrediades:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- oalje - 150 g;
- molke - ½ beker;
- soda - ½-1 tsp;
- Sûker - 2 tbsp. spoons of tasteje;
- kakaopulver - 60 g;
- Vanilla - te tastean.
Preparatie
- Kombinearje hûske tsiis, molke en soda, behannelje mei in blender en plak op in wetterbad.
- Nei it begjin fan it fiedende proses wurde bûter, kakao, sûker en vanille tafoege.
- De ferdedige smelte sûkelade wurdt oerbrocht nei in passende kontener en koelde.
Ferwurke tsiis yn in multivariate
Ferwurke tsiis, wêrby't it resept hjirûnder beskreaun wurdt, wurdt taret mei help fan in multi-cook apparaat. Alle sjarme fan technology yn it goeie temperatuerregeling en unifoarm opheffing fan 'e komponinten. As jo keuken kwaliteit en hûs makke meitsje , dan sil it resultaat ekstreem positiv wêze.
Yngrediades:
- cottage cheese - 0,5 kg;
- oalje - 100 g;
- ei - 1 stik;
- soda - ½ tsp;
- sâlt - ½ tsp;
Preparatie
- Razirayut hûske mei in soda-blêder, oanfolling oan 'e ein fan it aai, sâlt, oalje.
- Se feroarje de basis yn in multicastree, wikselje de Multipovar-modus op in temperatuer fan 100 graden foar 7 minuten.
- Nei it sinjaal iepenje it lid en stappe de massa kontinu oere foar 7 minuten, it bewarjen hâldt yn 'e "Heating" modus.