Foar salades fan hynder wurdt wyt itenrêch benammen nommen. It is hielendal nuttich en feroarsake gjin gefoel fan heulens yn 'e mage. In kombinaasje fan friske griente, krûden en fleis jout it minsklik lichem it folsleine oanbod fan vitaminen dy't nedich binne foar fernijing en beskerming fan sûnens. Boppedat is proteïn en kohrhydrat iten better krekt yn gearhing mei griente en fruchten assimilearre. Boppedat hawwe se yn hoksen salades faak frisse of picklige piljes brûkt, lykas in protte soarten hurde tsiis.
Mushrooms yn har eigenskippen kinne wurde in unyk produkt neamd. Se binne beide kurative, en appetitearje nei de smaak, en hertlik. True, de akwisysje fan poddestêden moatte oan alle ferantwurdlikens oanwêzich wurde as se gefoelich binne foar de ekology fan 'e buert wêr't se groeie. Fungi makkelik mutaasje en kin in soad skea oan minsklike sûnens feroarsaakje. In feilige manier is it keapjen fan keunstmjittige kampongels, veshenok en oare kultivearre soarten poddestuollen.
Cheeses yn har komposysje befetsje sa'n 20% protein, net folle minder maklik ferbaarbere fet en binne dêrtroch as in weardefolle nutrike produkt beskôge.
Siedzaksalades mei ferskate kombinaasjes fan siedingen en sauzes, bringe har spesjaal, unparabellik smaak foar elke salade. Litte wy nei in pear reizen fan hûnsalat mei tsiis sjen.
Salat fan poddestuollen, hûn, aaien en tsiis
Yngrediades:
- hûnbrêge - 2 pc .;
- marinearre piljes - 400 g;
- hurd tsiis - 100 g;
- ei - 1 stik;
- frisse cokumber - 1 stik;
- walnuts - 1/2 beker;
- fjouwers fan griene ynions;
- pearse;
- mayonaise.
Preparatie
It kocht en gekleurd kofje is ferdield yn lytse kubes. Wy snijden marinearre paddestoelen en kikkebuorren, it feit dat it aai snieten. Grutte rôvje tsiis. Werfen walnuts en feitsje de greens. Alle komponinten fan 'e salap binne kombineare en kleide mei mayonaise.
Muzikanten foardat it oanfalsjen oan salades moatte soene goed socht wurde dat de mayonaiseansing net folle flak wurden wurde.
Salat fan hûn, ananas en tsiis
Yngrediades:
- kicken filet - 300 g;
- konsonearre pineappel - heal kin;
- hurd tsiis - 50 g;
- tomaten - 2 pc .;
- potatoes - 3 pc .;
- Frisse komkommers - 2 pcs .;
- walnuts - 200 g;
- bûter - 4 jellen;
- mayonaise - 1 glês;
- blêden fan grien;
- sâlt foar smaak.
Preparatie
Kocht keuken is grûn tegearre mei walnuts en bûter. Pineappels ringen, ierappels en komkommers yn kubes snutsen. Trije foar grutte chips fan tsiis. Gemalen, ananas en fetten kombineare, pour mayonnaise, ferjit net, sâlje nei jo smaak, boppe mei tsiis. Finished salad om te dekken mei slokje tomato slices en greens.
Om de salat in súkses te meitsjen, moatte de ierappels kocht wurde yn 'e "unifoarm" en kâld wetter foar foardwaan.
Kâlde en hjitte dielen fan 'e salade moatte net mingd wurde, it is better om te wachtsjen oant alle produkten sa'n deselde temperatuer binne.
Salat fan hûn, tsiis en tomaten
Yngrediades:
- filet fan hûn - 100 g;
- tomato - 1 pc .;
- hurd tsiis - 50 g;
- frisse cokumber - 1 stik;
- potatoes - 1 pc .;
- in stik fan wyt brea;
- salade - 1 beam
- mayonaise - 100 g.
Preparatie
Wy koene partikuliere hynt fleis, skieden potato's. Yn 'e tuskentiid droegje de brea stikken yn' e oven. Keuken, ierappels en kikkert slaan yn kubes. Op in plaat ferspraat in pear blêden fan salat, de rest rint hannen op lytse stikjes. Alle yngrediïnten fan 'e salade wurde op in plaat lizze, mei Mayonnaise bestiet en spiisde mei roaster.
Om de salad te ferlitten en oare greens bliuwt in skoftke fris, se moatte seldsume wurde ûnder kâld wetter.
Chicken salad mei blauwe tsiis
Yngrediades:
- kicken filet - 200 g;
- Frisse komkommers - 2 pcs .;
- blauke tsiis - 200 g;
- yoghurt sûnder wite - 100 g;
- ferskate grien;
- cherry tomatoes;
- lettuce.
Preparatie
It kocht of it happe houtfleis wurdt smoard. Wy snie de blauwe tsiis yn grutte kubes. Kikkert snijde yn lytse kubes. Yngrediïnten binne kombinearre, mingde en sprinkele mei feannich greiden. Wy folje mei joghurt . Sâlte leine wy op lazen saladesblêden en fertsjinje mei hichten fan krystomaten.