Elke húshâlding hat in protte reizen foar it koetshier. De fûgel kin yn 'e oven net allinich mei bakken en potato's bakken, lykas wy witte, mar ek mei zucchini. It sil ek lekker wêze as in hokje mei zucchini is yn in multivarket, op in gril of gewoan yn in fretten pan. It is gewoan ienfâldich om te koken, en it wichtichste brûkber. Zucchini hat in neutraal smaak, sadat se de fleisgerjochten goed oanmeitsje. Soks in hokje kin foar in famyljehûn of in iten, en foar in feest wurde taret.
Fraappe hûn mei karmetten - resipe
Yngrediades:
- hûnbrêge - 600 g;
- jonge zucchini - 450 g;
- medium bulb - 1 stik;
- raffine oalje;
- sâlte en swart piper.
Preparatie
Keuken fleis gewoane, droege, snijde yn middele stikken. Luchok, sûkinen yn kubjes of strûken snupe. Yn 'e panne is it goed om it oalje te heurearjen, alle ûneigen te foegjen en it in bytsje fretten. Dan addt de hapke boarst en in pear minuten fan sûkini. Sâlt, foegje in bytsje swarte piper en oaren foar jo smaak fan parfum. Fjoer docht in bytsje minder, dûkt it allegear dicht mei in lid, en lit in skoftlang fergriemje, op 't lêst te riden. It skûtel is lang net langer ôfwakke, oant zucchini klear is. Jo kinne kippe tsjinje mei sûkini as unôfhinklik skip, en mei jo favorite side-skûtel.
Ek is in geweldige alternatyf foar dit resepsje - om sûpe rollen te krijen mei hûn yn 'e oven.
Chicken mei korgetten yn 'e oven
Yngrediades:
- hûnbrêge - 400 g;
- frisse squash - 2 pcs;
- mayonaise of paprika saus;
- sâltje;
- kaas - 50 g;
- swarte piper;
- greens fan dill of pearels;
- oaljefant;
- lytse skewers.
Preparatie
Earst moatte jo de hûnfilet yn tsien lange stripen, en se dan yn 'e heale snoekje en wat ôfbrekke. No moat it fleis mar mar 15-20 minuten marine. Om dit te meitsjen, har sâlt, piper, mingd mei fûle knappe knoflook.