Somtiden keapje wy yn 'e winkel fan' e jeugd de favorite "Nuts" cookies yn 'e hoop fan it gefoel en it oantinken fan' e sêftmoedige smaak en, by it oanbieden fan de nutlet kocht, faak teloarsteld. De tee yn 'e kocht biskuit liket lykwols net iens oan' e homemade, en it filling is wat soartgelatinich, net altyd fergelykber mei de smaak fan kondinsearre molke. Sûnt de situaasje ûntwikkelet dat lekker ree makke nuts net kocht wurde, mar se binne gek, sille jo jo eigen nimme moatte. En sûnt de smaak fan dizze prachtige delikatesse mei kondensmole hinget hielendal ôf fan 'e test, dy't spesjaal foar "Nuts" makke is foar itenjen yn hazel, sille wy jo ferskate reizen meitsje, wêrby't wy detaillearje hoe't it it te meitsjen.
It resept foar nutnuts
Yngrediades:
- sûker (20%) - 120 g;
- hûnen - 2 stikken;
- bûter - 120 g;
- granulearre sûker - 2/3 items;
- bakken soda - 2/3 tsp.
- wyn - 1,5 tsp.
- Wetmole - 800 g.
Preparatie
Sûker sân is kombinearre mei sûker en tafoegje hjir de aaien ôfskieden fan 'e shell. Wy reitsje dizze gemak mei in wiskjen oant de sêgen fan sûker net yn it fytsen fiele. Op in lege hiteplaat of yn in mikrofoaneofof, sette de bedekke bûter nedich. Eartiids in lyts kâld it oalje oalje yn 'e kontener, dêr't wy al begjinne mei te kombinearjen produkten foar it koetstee. Dêrnei adde wy de soda, dy't troch tafelangstêne ferwûne wurdt, en, alles miskien, ferbine wy. Om de tarieding fan 'e test te foltôgjen, is it nedich om siede moarns te fieren, wat wy dogge. De kneadde dough draait sêftich te wêzen, behalve troch it ûnderhâld yn it fet - absoluut net oanhâlden.
Yn 'e foarm fan lytse ballen dielen wy de hiele dough. Spreke de balken yn in ieder oaljefolle hazel, wêrtroch dicht snel en bakke cookies binne.
Dach op "Nuts" yn hazeltsjes op margarine
Yngrediades:
- granulearre sûker - 230 g;
- hûnen - 2 stikken;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- margarine foar itenjen - 250 g;
- wynmole - 800 g;
- wyn (9%) - 1 teaspoon;
- bakken soda - 2/3 tsp.
Preparatie
Yn it granulearre sûker, foegje hûneneieren en in leppel fan mayonaesje. Yn in glês weiende soda en ite mei tafeligens, flok swak oant de soda stopet. No wurdt de ynhâld fan it glês yn 'e aaigemerm opslein. Nim in ferhevene margarine foar it bakken en besykje it opnij yn stikken fuortendaliks yn in kontener, dêr't wy de tee te meitsje. Meitsje de siedde weefermoar hjir en mix de hiele ynhâld fan 'e bolle mei skjinne hannen oant wy in dichte, sêfte dough foar bakmakkertsjes krije.
Wy hawwe de tee yn lytse stikken en foarmje ballen fan har, heal de grutte fan 'e nutromte yn' e hazelnûte, wêryn, nei it bakken fan sânbaltsjes.
Flüssige dough foar "Oresheks" yn hazeltsjes
Yngrediades:
- mayonaise - 120 g;
- sauer - 120 g;
- Bakpulver foar itenjen - 1 teelike;
- Feint granulearre sûker - 130 g;
- vanilla - 1 teelike;
- wynmole - 1,5 artikels;
- Sâlt - 0,5 tsp.
Preparatie
Yn lykweardige proportos kombineare mayonaise mei sûker, smyt lytse sûker en brek it alles mei in mieler oant in lyts skatting. Driuw dan yn in frisse aai, fûgels fan filla, sakje wat sâlle en lûkje allegearre. Yn deselde boarne sjogge wy it miel mei it bakpud. Oant de homogene steat, sûnder de ynhâld fan 'e klompen, alle yngrediïnten mingje en in fliikte tôke krije, dy't wy oant de helte de toch yn' e hazel tapate.
Elk fan 'e presinteare resepten foar de tarieding fan "Oreshkov" mei kondinsearre molke is ideaal foar elektrysk en foar it Sowjet-hazel.