De lever is in tige nuttich en nuttich produkt. It hat in soad protein, koper, izer, en yn in foarm dy't maklik troch it lichem opnommen wurdt. Dêrneist hat dit produkt in protte vitamin A, dy't needsaaklik is foar normale harsensfunksje, goede fisy, as ek moaie hûd, nagels en hier. En as jo net hoe oars hoe't it mooglik is om leverje te koken , dan yn dit artikel sille wy jo de resepten fan 'e souffle út' e lever fertelle.
Souffle út huinkerpe - resepsje
Yngrediades:
- kippe - 0,5 kg;
- aaien - 2 stikken;
- crème - 100 ml;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Myn lever, wy droegje it en passe it troch in fleisminder mei fuotten en woartels. Wite de aaien. Wy ferbine alle yngrediïnten, jo sâlt en piper oan tasteje, lykas miel, alles goed misse. Oan 'e ein moatte jo in protte as de konsistinsje fan' e pankake test krije. Form foar bakkefet mei oalje en gie de tee yn. Bake op 180 graden foar sa'n 45 minuten. Wy kontrolearje de readiness mei in toeppick, as it droech is, dan is de sipfle út 'e hoanne leaver klear.
Sûffle út 'e lever yn in multivariate
Yngrediades:
- Leber - 400 g;
- molke - 80 ml;
- aaien - 2 stikken;
- onion - 4 stikken;
- Miel - 5 s. spoons;
- Bakpulver foar itenjen - 2 tsp;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Leber is gewaakd ûnder rinnende wetter, suvere fan feneanen en, yn 'e mande mei tongel, passe wy troch in fleisminder of as wy yn in blender reitsje. Yn it krigen wachtsje wy in miel, aaien, bakpulver foar de dau, sâlt en piper oan, alles is goed mingd. De hepatike masse moat in konsistinsje fan sparse sûker wêze. Sliepen de bôle fan 'e multivark mei grienteel en sette ús dough yn. Wy draaie it programma "Bakjen", de koetstiid is 40 minuten. Nei it lûdssignal, as de multivarker ôfskaft is, wurdt de souffle net útnommen, mar wy jouwe it noch 10 minuten om te brouwen.
Ready souffle dat jo koelje moatte, en dan snel it yn stikken. Dit skip is lykwols lekker en hjit en kâld.
Prescription of in leef opflé mei tsiis
Yngrediades:
- Leber - 300 g;
- kaas - 200 g;
- onion - 2 stikken;
- aaien - 2 stikken;
- manga - 2 tbsp. spoons;
- molke - 3 tbsp. spoons;
- yoghurt - 1 tbsp. spoon;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Leber wurdt gewoechte en skjinmakke fan films, dy't yn in frettenpanne steuret mei de tafoeging fan in lyts bedrach fan wetter oer middel fan waarmte foar sawat 10 minuten. Underwilens is de hurde kaas trije op in rôver en it aai ta yn, it ûntstean fan 'e resultate massa, it halde fan' e oanbieding yn en ite it wer. Zwainers snipe yn 'e heale ringen, wy stjoere it nei de lever en blaze it allegear foar in oar 5 minuten, en gie yn' e molke en opnij foar in oare 5 minuten.
Yn 'e leverje, ride it aai en alles mei in blender skuorre, de oerbliuwende smieten en mingje goed. Yn it bakbak lizze wy de produkten yn lagen: de helte fan 'e lever, de tsiis en it oare part fan' e lever. Topfet mei yoghurt en stjoere nei de oven mei in temperatuer fan sa'n 180 graden foar 15 minuten.
Beeflever sûp yn oven
Yngrediades:
- Beeflever - 0,5 kg;
- onion - 1 stuk;
- in loaf - 2 skuorre;
- bûter - 20 g;
- molke - 100 ml;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
De lever is goed spuid, yn in protte stikken snuurt en koest hast oant kocht. Dêrnei nimme it út, skodje de foam ôf, as it op 'e stikken bliuwt, litte it in koart del te litte. Baton socht yn molke, skjin űnsen en lit troch
Ready souffle hat in uitstekende smaak sawol yn in aparte foarm, en as in filling foar vareniki, pies en patties mei lever .